Naša reštaurácia je situovaná v mestskej časti Devínska Nová Ves v štvrti nazývanej Kolónia z čoho pochádza aj prispôsobený názov reštaurácie „KOLONY“. Nakoľko meno reštaurácie bolo inšpirované históriou tejto oblasti pokúsili sme sa aj náš interiér a exteriér zladiť do štýlu, ktorý síce nesiaha až tak ďaleko do histórie ale snaží sa o navodenie atmosféry z prelomu 19 a 20 storočia.

V našom MENU sme sa pokúsili vybrať taktiež smerom do minulosti , takže z jedálnička si môžete vychutnať predovšetkým tradičné jedlá inšpirované stredoeurópskou kuchyňou, pripravené vždy z čerstvých surovín a podávané v štýlových riadoch aby ste sa cítili výnimočne. Množstvo chutných malých jedál sme doplnili aj k obľúbenému čapovanému pivu Plzeň.Jedinečnou ponukou je koláčik „Kolony“, ktorý určite nenájdete v žiadnej reštaurácii pretože je vyrobený z receptu našich praprababičiek a každý kus je pripravený a pečený samostatne pred podávaním.Ako perličku z nášho jedálnička ponúkame misy z výberu jedál, ktoré sú veľmi obľúbené hlavne u pánov.