Krížna 4928/64, 82108 Bratislava , 0901 902 334
pub restaurant
Notice (8): Undefined variable: row [APP/Template/Element/JedalneListky/detail.ctp, line 44]/rs-widget?lang=sk&c1=79d9c3&c2=fbf5f0&c3=453a3a&css=https://piknik.cc/menucka/bookio/bookio.css">Online rezervácia Bookio
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- ŠALÁTY
- STREET FOOD
- HLAVNÉ JEDLÁ
- MÄSO
- KOMBO
- PRÍLOHY
- OMÁČKY A DIPY
- DEZERTY
PREDJEDLÁ
MENŠIE JEDLÁ
PRACLÍK (v) (* 1, 7) 100 g
bylinkové maslo
PRAŽENÉ MANDLE (vg) (* 8) 80 g
KORNÚT (v) (* 3, 10, 12) 250 g
ZEMIAKOVÝCH HRANOLIEK
domáca tatárska omáčka
CIBUĽOVÉ KRÚŽKY (v) (* 1, 3, 6, 9) 150 g
domáca BBQ omáčka
ZEMIAKOVÁ SLAMA (vg) 100 g
morská soľ
VÄČŠIE JEDLÁ
ČIPSY Z LOKŠÍ (v) (* 1, 7) 300 g
& CHIMICHURRI KUKURICA
paradajková salsa, avokádový dip
KOMBO (* 1, 3, 4, 7, 10, 12) 300 g
DOMÁCICH NÁTIEROK
bryndzová s reďkovkou, oškvarková s cibuľkou a kyslou
uhorkou, z údenej makrely s pažítkou, kváskový chlieb
NAKLADANÝ ENCIÁN (v) (* 1, 7, 12) 300 g
cibuľa, nakladaná zelenina, cesnaková hrianka
PLNENÝ (* 3, 7, 10) 300 g | 130 g
PEČENÝ ZEMIAK
pikantné bravčové mäso, syr čedar, cesnaková majonéza
ZEMIAKOVÉ RÖSTI (* 1, 3, 7, 10, 12) 300 g | 150 g
S TRHANÝM BRAVČOVÝM MÄSOM
nakladaná cibuľka, sriracha majonéza
TLAČENKA (* 1, 12) 300 g | 130 g
PRACLÍK (v) (* 1, 7) 100 g
3.40 €
bylinkové maslo
PRAŽENÉ MANDLE (vg) (* 8) 80 g
5.70 €
KORNÚT (v) (* 3, 10, 12) 250 g
5.90 €
ZEMIAKOVÝCH HRANOLIEK
domáca tatárska omáčka
CIBUĽOVÉ KRÚŽKY (v) (* 1, 3, 6, 9) 150 g
5.90 €
domáca BBQ omáčka
ZEMIAKOVÁ SLAMA (vg) 100 g
5.90 €
morská soľ
VÄČŠIE JEDLÁ
ČIPSY Z LOKŠÍ (v) (* 1, 7) 300 g
7.50 €
& CHIMICHURRI KUKURICA
paradajková salsa, avokádový dip
KOMBO (* 1, 3, 4, 7, 10, 12) 300 g
7.90 €
DOMÁCICH NÁTIEROK
bryndzová s reďkovkou, oškvarková s cibuľkou a kyslou
uhorkou, z údenej makrely s pažítkou, kváskový chlieb
NAKLADANÝ ENCIÁN (v) (* 1, 7, 12) 300 g
7.90 €
cibuľa, nakladaná zelenina, cesnaková hrianka
PLNENÝ (* 3, 7, 10) 300 g | 130 g
7.90 €
PEČENÝ ZEMIAK
pikantné bravčové mäso, syr čedar, cesnaková majonéza
ZEMIAKOVÉ RÖSTI (* 1, 3, 7, 10, 12) 300 g | 150 g
8.90 €
S TRHANÝM BRAVČOVÝM MÄSOM
nakladaná cibuľka, sriracha majonéza
TLAČENKA (* 1, 12) 300 g | 130 g
8.90 €
POLIEVKY
ponuka
ponuka
1: 200g Bravčové párky s horčicou a chrenom (chlieb, zeleninová obloha)
2: Hemendex ( 3ks vajce, 50g šunka) , chlieb, kečup
3: Backendex (3ks vajce, 50g oravská slanina) , chlieb, kečup
4: Miešané vajíčka s cibuľkou (3ks vajce) , chlieb, zeleninová obloha
5: Omeleta s hráškom a kápiou (3ks vajce, 20g hrášok, 10g kápia) , chlieb
6: Šunkovo-syrový tanier, maslo (100g šunka, 100g syr) , chlieb, zeleninová obloha
7: Zapekané toasty s kuracím mäsom, bazalkovým pestom a syrom (4ks toast,80g kuracia mäso, cheddar, paradajky, zeleninová obloha)
8: Fit raňajky (200g biely grécky jogurt, müsli, ovocie)
9: Sladké raňajky (180 g croissant maslový s čokoládovou náplňou)
3.90 €
2: Hemendex ( 3ks vajce, 50g šunka) , chlieb, kečup
3.90 €
3: Backendex (3ks vajce, 50g oravská slanina) , chlieb, kečup
4.20 €
4: Miešané vajíčka s cibuľkou (3ks vajce) , chlieb, zeleninová obloha
3.50 €
5: Omeleta s hráškom a kápiou (3ks vajce, 20g hrášok, 10g kápia) , chlieb
4.20 €
6: Šunkovo-syrový tanier, maslo (100g šunka, 100g syr) , chlieb, zeleninová obloha
4.20 €
7: Zapekané toasty s kuracím mäsom, bazalkovým pestom a syrom (4ks toast,80g kuracia mäso, cheddar, paradajky, zeleninová obloha)
5.90 €
8: Fit raňajky (200g biely grécky jogurt, müsli, ovocie)
4.20 €
9: Sladké raňajky (180 g croissant maslový s čokoládovou náplňou)
3.50 €
Križovatka Karadžičova, Záhradnícka, 82108 Bratislava , 0918 111 281
reštaurácia
Burgers & Loaded Fries
Burgers & Loaded Fries
SIGNATURE
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, signature mayo
FRESH
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, signature mayo
CHIPOTLE
2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, jalapeños, chipotle mayo
TRIPPLE BACON
3x75g mäso, 3x cheddar, slanina, uhorka, slaninová mayo
LOADED FRIES
burger podľa tvojho výberu, bez žemle, naložený na hranolkách
HRANOLKY
POSÝPKY
cheddar, cayanská paprika
OMÁČKY
signature, BBQ, chipotle, slaninová, hl'uzovková, pečený cesnak, curry, kečup
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, signature mayo
9.40 €
FRESH
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, signature mayo
9.40 €
CHIPOTLE
2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, jalapeños, chipotle mayo
9.90 €
TRIPPLE BACON
3x75g mäso, 3x cheddar, slanina, uhorka, slaninová mayo
11.90 €
LOADED FRIES
burger podľa tvojho výberu, bez žemle, naložený na hranolkách
HRANOLKY
3.90 €
POSÝPKY
cheddar, cayanská paprika
0.50 €
OMÁČKY
signature, BBQ, chipotle, slaninová, hl'uzovková, pečený cesnak, curry, kečup
1.00 €
Polievky
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Cestoviny
- Rizoto
- Pizza
- Prílohy na pizzu
- Omáčky
- Dresingy
- Prílohy
- Dezerty
Polievky
Slepačia (1,3,9) 0,25l, tradičný vývar s rezancami
Paradajková (7) 0,25l, hustá so syrom Parmezán
Krémová s dubákmi (7) 0,25l
2.50 €
Paradajková (7) 0,25l, hustá so syrom Parmezán
3.00 €
Krémová s dubákmi (7) 0,25l
3.80 €
Hlavné jedlá
Hovädzie Osso Bucco 500g 9/12
Tradične dusené hovädzie v červenom víne so zeleninou,
podávané s ryžou
Kuracia Parmigiana 400g 1/3/7
Chrumkavo vyprážané kuracie prsia, zapečené s paradajkovým pretlakom a mozzarellou, podávame na listovom šaláte
Hovädzí Burger 450 1/3/7/10
Hovädzie mäso, cheddar, jemne pikantná omáčka, šalát, paradajka, kyslá uhorka, hranolky
Burger Metropol 500g 1/3/7/8/10
Hovädzie mäso, mozzarella, pesto rosso, Prosciutto crudo, rukola, sušená paradajka, hranolky
Grilovaný losos 200g 4
Kurací steak 200g 1
Grilované pikantné kuracie krídelká 500g 1
marinované kuracie krídelká, kyslá obloha, ostro-sladká omáčka, hranolky
10.50 €
Tradične dusené hovädzie v červenom víne so zeleninou,
podávané s ryžou
Kuracia Parmigiana 400g 1/3/7
8.00 €
Chrumkavo vyprážané kuracie prsia, zapečené s paradajkovým pretlakom a mozzarellou, podávame na listovom šaláte
Hovädzí Burger 450 1/3/7/10
8.90 €
Hovädzie mäso, cheddar, jemne pikantná omáčka, šalát, paradajka, kyslá uhorka, hranolky
Burger Metropol 500g 1/3/7/8/10
9.90 €
Hovädzie mäso, mozzarella, pesto rosso, Prosciutto crudo, rukola, sušená paradajka, hranolky
Grilovaný losos 200g 4
8.50 €
Kurací steak 200g 1
7.00 €
Grilované pikantné kuracie krídelká 500g 1
8.90 €
marinované kuracie krídelká, kyslá obloha, ostro-sladká omáčka, hranolky
Niečo pod zub
- Predjedlo
- Polievky
- Šaláty
- Hlavné jedlá
- Snacky
- Dezerty
Niečo pod zub
Nakladaný feta syr s bylinkami a cibuľou,chlieb (1,7) 120g
Domáca bryndzová pomazánka, chlieb (1,7, 10) 120g
Pečeňová paštéta, chlieb (1,7) 120g
Nachos s cheddarovou omáčkou, nakladané jalapeño, strúhaný cheddar (1,7) 120g
Nachos s pikantnou paradajkovou salsou (1) 120g
7.90 €
Domáca bryndzová pomazánka, chlieb (1,7, 10) 120g
7.90 €
Pečeňová paštéta, chlieb (1,7) 120g
7.90 €
Nachos s cheddarovou omáčkou, nakladané jalapeño, strúhaný cheddar (1,7) 120g
7.90 €
Nachos s pikantnou paradajkovou salsou (1) 120g
7.90 €
Predjedlo
Hovädzí tatarák, fritované kapary, emulzia s ančovičkami, nakladaná cibuľa, opečený chlieb (1, 3, 4, 7) 130g
Odporúčané víno: Cabernet Sauvignon, suché (Karpatská Perla) 0,1l
Terina z foie gras, jablkové chutney, domáca brioška
(1, 3, 7, 12) 120g
Odporúčané víno: Frankovka modrá, suché (Fedor Malík a syn) 0,1l
12.90 €
Odporúčané víno: Cabernet Sauvignon, suché (Karpatská Perla) 0,1l
5.50 €
Terina z foie gras, jablkové chutney, domáca brioška
(1, 3, 7, 12) 120g
9.90 €
Odporúčané víno: Frankovka modrá, suché (Fedor Malík a syn) 0,1l
3.50 €
Polievky
Polievka dňa 250ml
Karfiolový krém, kari, kokos, údené tofu (6) 250ml
Vývar z hovädzieho chvosta, domáce rezance, zelenina
(1, 3, 9) 250ml
4.90 €
Karfiolový krém, kari, kokos, údené tofu (6) 250ml
6.90 €
Vývar z hovädzieho chvosta, domáce rezance, zelenina
(1, 3, 9) 250ml
5.90 €
Šaláty
Little gem s caesar dressingom, opečený chlieb, kuracie mäso, parmezán, sušená šunka (1, 3, 4, 7, 10) 300g
Odporúčané víno: Veltlínske Zelené, suché (Repa Winery) 0,1l
14.90 €
Odporúčané víno: Veltlínske Zelené, suché (Repa Winery) 0,1l
3.70 €
Hlavné jedlá
Svätoplukova 2A, 821 08 Bratislava , 0910 432 574
reštaurácia
Notice (8): Undefined variable: row [APP/Template/Element/JedalneListky/detail.ctp, line 44]/rs-widget?lang=sk&c1=79d9c3&c2=fbf5f0&c3=453a3a&css=https://piknik.cc/menucka/bookio/bookio.css">Online rezervácia Bookio
RAŇAJKOVÉ MENU
- PIZZETTA — KRÁJANÁ MINI PIZZA [ SHARE & ENJOY ]
- NA ZAČIATOK
- ŠALÁTY
- MALÉ A VEĽKÉ POLIEVKY
- ČERSTVÉ CESTOVINY Z VLASTNEJ VÝROBY
- LETNÁ VSUVKA
- STREETFOOD
- PIZZA
- DETSKÉ MENU
- SEZÓNNE A SVIEŽE
- MINT SIGNATURE
- LIMONÁDY
- REMESELNÉ NÁPOJE
- ČERSTVÉ A LISOVANÉ ŠŤAVY
- COLD BREW
- KÁVA
- ČAJE
- SANGRIA
- SPRITZ A GIN TONIC
- VÍNO
- PIVO
- SPIRITY
- NEALKO
RAŇAJKOVÉ MENU
ENERGIA NA RÁNO
[ ginger shot ] zázvor, kurkuma, pomaranč, citrón, med 0,10 l
SLADKÉ RAŇAJKY
teplá ovsená kaša s lesným ovocím [*1, 7, 8] 250 g
citrónová tráva, mandle, mak, mäta
| s mliekom [*1, 8] 250 g
| s mandľovým mliekom [ * 1, 8 ] 250 g
[ french toast ] s banánom [*1, 3, 7, 8] 300 g
domáca brioška, tekutá čokoláda, čučoriedky, šľahačka, pistácie
| + vanilková zmrzlina [ * 7 ] 70 g
| + pistáciová zmrzlina [*7, 8] 70 g
[ french toast ] s vanilkovým tvarohom a jahodami [*1, 3, 7] 300 g
tvaroh, jahody, passion fruit, pečená čokoláda, prepálené maslo
čerstvý maslový croissant [*1, 7] 150 g
s naším sezónnym ovocným kompótom, maslo
FARMÁRSKE VAJÍČKA NA RAŇAJKY
S NAŠOU KVÁSKOVOU CIABATTOU ALEBO KVÁSKOVÝM CHLEBOM
miešané vajíčka | z 3 vajíčok [*1, 3, 7] 300 g
žerucha, paradajkový šalátik pico de gallo, pažítka, petržlenová vňať, citrónovo-medový dresing
| + prosciutto cotto [*12] 30 g
pošírované vajíčka s guacamole | z 2 vajíčok 250 g | [*1, 3, 11, 12] 250 g
koriander, ľanové semiačka, čierny sezam, žerucha, zaatar korenie
omeleta s prosciutto cotto | z 2 vajíčok [*1, 3, 7, 12] 250 g |30 g
petržlenová vňať, žerucha, listový šalát, červená reďkovka, grana padano syr, citrónovo-medová emulzia
omeleta s kozím syrom a baby brokolicou | z 2 vajíčok [*1, 3, 7, 12] 250 g
žerucha, listový šalát, červená reďkovka, citrónovo-medová emulzia
NAŠE ŠPECIALITY
[ ginger shot ] zázvor, kurkuma, pomaranč, citrón, med 0,10 l
4.00 €
SLADKÉ RAŇAJKY
teplá ovsená kaša s lesným ovocím [*1, 7, 8] 250 g
6.30 €
citrónová tráva, mandle, mak, mäta
| s mliekom [*1, 8] 250 g
7.30 €
| s mandľovým mliekom [ * 1, 8 ] 250 g
7.30 €
[ french toast ] s banánom [*1, 3, 7, 8] 300 g
9.90 €
domáca brioška, tekutá čokoláda, čučoriedky, šľahačka, pistácie
| + vanilková zmrzlina [ * 7 ] 70 g
1.90 €
| + pistáciová zmrzlina [*7, 8] 70 g
1.90 €
[ french toast ] s vanilkovým tvarohom a jahodami [*1, 3, 7] 300 g
9.90 €
tvaroh, jahody, passion fruit, pečená čokoláda, prepálené maslo
čerstvý maslový croissant [*1, 7] 150 g
5.60 €
s naším sezónnym ovocným kompótom, maslo
FARMÁRSKE VAJÍČKA NA RAŇAJKY
S NAŠOU KVÁSKOVOU CIABATTOU ALEBO KVÁSKOVÝM CHLEBOM
miešané vajíčka | z 3 vajíčok [*1, 3, 7] 300 g
8.90 €
žerucha, paradajkový šalátik pico de gallo, pažítka, petržlenová vňať, citrónovo-medový dresing
| + prosciutto cotto [*12] 30 g
1.00 €
pošírované vajíčka s guacamole | z 2 vajíčok 250 g | [*1, 3, 11, 12] 250 g
8.90 €
koriander, ľanové semiačka, čierny sezam, žerucha, zaatar korenie
omeleta s prosciutto cotto | z 2 vajíčok [*1, 3, 7, 12] 250 g |30 g
8.70 €
petržlenová vňať, žerucha, listový šalát, červená reďkovka, grana padano syr, citrónovo-medová emulzia
omeleta s kozím syrom a baby brokolicou | z 2 vajíčok [*1, 3, 7, 12] 250 g
9.50 €
žerucha, listový šalát, červená reďkovka, citrónovo-medová emulzia
NAŠE ŠPECIALITY
PIZZETTA — KRÁJANÁ MINI PIZZA [ SHARE & ENJOY ]
Halušky
- Jedlá starých materí
- Výrobky z Biofarmy Príroda
- Ochutnávky z koliby
- Polievky
- Pre študentov a učiteľov (11:00-17:00)
- Jedlá z bravčového mäsa
- Jedlá z hydinového mäsa
- Jedlá z hovädzieho mäsa
- Šaláty
- Jedlá z rýb
- Bezmäsité jedlá
- Prílohy
- Čapované pivo
- Niečo k pivu
Halušky
Bryndzové halušky so slaninou 300g 1,7
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou 300g 1,7
Bryndzové halušky s klobásou 300g 1, 7
Kapustové strapačky so slaninou 300g 1,3,7
Slovenská misa pre 2 osoby (bryndzové halušky, bryndzové pirohy 5ks, kapustové strapačky) 700g 1,3,7
10.90 €
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou 300g 1,7
12.50 €
Bryndzové halušky s klobásou 300g 1, 7
12.50 €
Kapustové strapačky so slaninou 300g 1,3,7
9.50 €
Slovenská misa pre 2 osoby (bryndzové halušky, bryndzové pirohy 5ks, kapustové strapačky) 700g 1,3,7
21.00 €
Jedlá starých materí
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 3ks 1,3,7
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 5ks 180g 1,3,7
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 7ks 250g 1,3,7
Čučoriedkové gule s maslom a kakaom 250g 1,3,7
Šúľance s makom 300g 1,3,7,8
Šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
Bezlepkové šúľance s makom 300g 1,3,7,8
Bezlepkové šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
Tradičné pupáky s makom 210g/10ks 1,3,7,8
Tradičné pupáky s orechami 210g/10ks 1,3,7,8
Tradičné pupáky s orechami 5ks 1,3,7,8
Tradičné pupáky s makom 5ks 1,3,7,8
7.00 €
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 5ks 180g 1,3,7
9.00 €
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 7ks 250g 1,3,7
10.00 €
Čučoriedkové gule s maslom a kakaom 250g 1,3,7
10.00 €
Šúľance s makom 300g 1,3,7,8
10.50 €
Šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
10.90 €
Bezlepkové šúľance s makom 300g 1,3,7,8
11.50 €
Bezlepkové šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
11.90 €
Tradičné pupáky s makom 210g/10ks 1,3,7,8
10.90 €
Tradičné pupáky s orechami 210g/10ks 1,3,7,8
11.90 €
Tradičné pupáky s orechami 5ks 1,3,7,8
8.00 €
Tradičné pupáky s makom 5ks 1,3,7,8
7.50 €
Výrobky z Biofarmy Príroda
Pšenično ražný bochník (pečený v našej vlastnej pekárni na Biofarme) 400g
Ručne ťahané syrové nite 100g 7
Ručne robená syrová parenica 100g 7
Čerstvý kravský syr 100g 7
2.50 €
Ručne ťahané syrové nite 100g 7
2.50 €
Ručne robená syrová parenica 100g 7
2.50 €
Čerstvý kravský syr 100g 7
2.50 €
Ochutnávky z koliby
Slovenský tanier (1/2 halušky 130g, 3ks naše domáce ručne robené bryndzové pirohy) 1,3,7
Slovenský sladký tanier (1/2 šúľance makové, 1/2 šúľance orechové s maslom) 300g 1,3,7,8
Vianočné opekance (bobaľky) starej mamy (4ks makové, 4ks orechové, maslo, cukor) 1,7
12.00 €
Slovenský sladký tanier (1/2 šúľance makové, 1/2 šúľance orechové s maslom) 300g 1,3,7,8
12.00 €
Vianočné opekance (bobaľky) starej mamy (4ks makové, 4ks orechové, maslo, cukor) 1,7
12.00 €
Polievky
Tradičná domáca kapustnica s klobásou a kyslou smotanou (1 krajec chleba) 0,33l 7
Slepačí vývar s rezancami a mäskom 0,33l 1,3,7,9
Cesnaková polievka krémová v bochníku posypaná syrom 0,25l 1,7
Kotlíkový guláš s chlebom 0,33l 1
5.90 €
Slepačí vývar s rezancami a mäskom 0,33l 1,3,7,9
5.50 €
Cesnaková polievka krémová v bochníku posypaná syrom 0,25l 1,7
6.50 €
Kotlíkový guláš s chlebom 0,33l 1
6.90 €
Pre študentov a učiteľov (11:00-17:00)
ZADARMO Polievka s malou kofolou
Jedlá z bravčového mäsa
Ponuka
Ponuka
V našom menu si vyberiete najprv typ jedla - Burrito, Queasdilla alebo Bowl, následne jeho náplň: Kuracie, hovädzie, bravčové alebo vegetariánsku verziu. Nakoniec vyberáte salsu podľa štipľavosti. Máme úplne nepikantnú z pečených paradajok, jemne pikantnú z Tomatillos, pikantnú (a našu signature!) z pečeného ananásu a dokonca aj extrémne pálivú.
BURRITO
Burrito je šťavnaté a sýte jedlo, ktoré v sebe ukrýva bohatú kombináciu chutí – od koreneného mäsa, cez krémové fazule až po sviežu zeleninu. Zabalené v mäkkej tortille, ponúka ideálnu harmóniu medzi textúrami a vôňami. Každé sústo je explóziou chutí, ktoré zasýtia a zároveň potešia zmysly.
Kuracie
Bravčové
Hovädzie
Vegetariánske
QUESADILLA
Quesadilla je lahodné a šťavnaté jedlo, v ktorom sa spája roztopený syr s rôznymi náplňami ako sú grilované mäso, zelenina či koreniny. Chrumkavá, na grile opečená tortilla ukrýva bohatstvo chutí, ktoré spolu vytvárajú dokonalú harmóniu. Každé sústo je teplé, sýte a plné roztápajúcej sa dobroty, ktorá poteší každého milovníka mexickej kuchyne.
Kuracie
Bravčové
Hovädzie
Vegetariánske
BURRITO BOWL
Burrito bowl je výživná miska plná chutí, kde sa vrstvia ingrediencie ako korenené mäso, ryža, fazuľa, kukurica, čerstvá zelenina a krémové omáčky bez tortilly. Každé sústo ponúka pestrú paletu chutí a textúr, ktoré spolu vytvárajú dokonalý gastronomický zážitok. Je to skvelá voľba pre tých, ktorí hľadajú ľahšiu, no stále sýtu alternatívu klasického burrita.
Kuracie
Bravčové
Hovädzie
Vegetariánske
SALSA
Pohoda – jemne pikantná salsa z pečených paradajok, korenín, ancho papričiek a koriandra.
Somárska – svieža, pikantnejšia salsa z tomatillos (zelených paradajok), cesnaku, limetky a koriandra.
Kopačka – naša signature pikantná salsa! Pečený ananás, limetka a habanero.
Podpultovka – najpikantnejšia z pikantných. Len na vlastné riziko.
EXTRA
Guacamole
BURRITO
Burrito je šťavnaté a sýte jedlo, ktoré v sebe ukrýva bohatú kombináciu chutí – od koreneného mäsa, cez krémové fazule až po sviežu zeleninu. Zabalené v mäkkej tortille, ponúka ideálnu harmóniu medzi textúrami a vôňami. Každé sústo je explóziou chutí, ktoré zasýtia a zároveň potešia zmysly.
Kuracie
10.00 €
Bravčové
10.00 €
Hovädzie
12.00 €
Vegetariánske
10.00 €
QUESADILLA
Quesadilla je lahodné a šťavnaté jedlo, v ktorom sa spája roztopený syr s rôznymi náplňami ako sú grilované mäso, zelenina či koreniny. Chrumkavá, na grile opečená tortilla ukrýva bohatstvo chutí, ktoré spolu vytvárajú dokonalú harmóniu. Každé sústo je teplé, sýte a plné roztápajúcej sa dobroty, ktorá poteší každého milovníka mexickej kuchyne.
Kuracie
10.00 €
Bravčové
10.00 €
Hovädzie
12.00 €
Vegetariánske
10.00 €
BURRITO BOWL
Burrito bowl je výživná miska plná chutí, kde sa vrstvia ingrediencie ako korenené mäso, ryža, fazuľa, kukurica, čerstvá zelenina a krémové omáčky bez tortilly. Každé sústo ponúka pestrú paletu chutí a textúr, ktoré spolu vytvárajú dokonalý gastronomický zážitok. Je to skvelá voľba pre tých, ktorí hľadajú ľahšiu, no stále sýtu alternatívu klasického burrita.
Kuracie
10.00 €
Bravčové
10.00 €
Hovädzie
12.00 €
Vegetariánske
10.00 €
SALSA
Pohoda – jemne pikantná salsa z pečených paradajok, korenín, ancho papričiek a koriandra.
Somárska – svieža, pikantnejšia salsa z tomatillos (zelených paradajok), cesnaku, limetky a koriandra.
Kopačka – naša signature pikantná salsa! Pečený ananás, limetka a habanero.
Podpultovka – najpikantnejšia z pikantných. Len na vlastné riziko.
EXTRA
Guacamole
2.00 €
Stála ponuka
Stála ponuka
Šalát s kuracím mäsom alebo feta syrom
Domáce pirohy slané aj sladké
Šúľance
Palacinky
Bubble wafle
Domáce pirohy slané aj sladké
Šúľance
Palacinky
Bubble wafle
Burgre
- Burger Bowl
- Snacks
- Veggie B.
Burgre
Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11 320g
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 280g
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 350g
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11 320g
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 280g
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 350g
Burger Bowl
Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Alergény: 1,3,7,10
400g
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Alergény: 1,3,7,10
390g
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Alergény: 1,3,7,10
400g
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Alergény: 1,3,7,10
390g
Snacks
Raňajky
Raňajky
150g Spišské párky 1,1
chren, horčica, kečup, kváskový chlieb
200g Anglické raňajky 1,3
vajcia 2ks, fazuľa, anglická slanina, mini párky, kváskový chlieb
150g Chlieb vo vajíčku Carbonara 1,3,7
ricotta, pecorino, slanina, pažítka, kečup
150g Omeleta 1,3,7
vajcia 3ks, volovec, pažítka, kváskový chlieb
150g Ovsená kaša 1,6,7,8
miso karamel, pekanové orechy, čokoláda, ovocie
chren, horčica, kečup, kváskový chlieb
6.90 €
200g Anglické raňajky 1,3
vajcia 2ks, fazuľa, anglická slanina, mini párky, kváskový chlieb
9.50 €
150g Chlieb vo vajíčku Carbonara 1,3,7
ricotta, pecorino, slanina, pažítka, kečup
7.50 €
150g Omeleta 1,3,7
vajcia 3ks, volovec, pažítka, kváskový chlieb
5.90 €
150g Ovsená kaša 1,6,7,8
miso karamel, pekanové orechy, čokoláda, ovocie
7.00 €
Polievky
- Predjedlá
- Slovenské jedlá (domáce)
- Hlavné jedlá
- Špecialitky k pivečku
Polievky
Predjedlá
Slovenské jedlá (domáce)
Hlavné jedlá
Špecialitky k pivečku
TO NAJLEPŠIE K PIVU
- SME VERNÍ DOMÁCEJ KUCHYNI
- POLIEVKY
- Z NÁŠHO GRILU S LÁVOVÝMI KAMEŇMI
- BURGRE
- ŠALÁTY
- DETSKÉ MENU
- DEZERTY
- PRÍLOHY
- OMÁČKY
TO NAJLEPŠIE K PIVU
Pečené bravčové rebrá v marináde z čierneho piva
s BBQ omáčkou, chrenom, horčicou a nakladanou zeleninou, podávané s kvaskovým chlebom alebo baby zemiakmi (1, 9, 10, 12)
1000 g
+ 500 g
Tradične dochutený tatarák z vyzretého hovädzieho mäsa
z EKO farmy Bešeňová so suchými alebo mastnými hriankami (1, 3, 10)
200 g
+ 100 g
Chrumkavé BBQ krídielká
z farmy Topoľnica, podavané s domácimi hranolkami z BIO zemiakov, BBQ omáčkou a kukuricou z grilu s lávovými kameňmi (6, 7)
Domáce pomazánky 3 druhy
kačacia paštéta, bryndzová a oškvarková s kváskovým chlebom (1, 3, 7, 10)
Domáce nakladané utopence
jemne pikantné s kvaskovým chlebom (1, 3, 7)
Domáci nakladaný hermelín
s cibuľou, chilli papričkami a kvaskovým chlebom (1, 7, 10)
Huspenina
s červenou cibuľou, octom a kvaskovým chlebom (1, 9)
Cibuľové krúžky s čedarovou omáčkou
(1, 7)
Korenené batatové hranolky
s čedarovou omáčkou (7)
Domáce hranolky z BIO zemiakov
s domácou tatarskou omáčkou (3, 10)
Mandle pražené
100g (8)
s BBQ omáčkou, chrenom, horčicou a nakladanou zeleninou, podávané s kvaskovým chlebom alebo baby zemiakmi (1, 9, 10, 12)
1000 g
24.90 €
+ 500 g
14.90 €
Tradične dochutený tatarák z vyzretého hovädzieho mäsa
z EKO farmy Bešeňová so suchými alebo mastnými hriankami (1, 3, 10)
200 g
19.90 €
+ 100 g
14.90 €
Chrumkavé BBQ krídielká
12.90 €
z farmy Topoľnica, podavané s domácimi hranolkami z BIO zemiakov, BBQ omáčkou a kukuricou z grilu s lávovými kameňmi (6, 7)
Domáce pomazánky 3 druhy
4.90 €
kačacia paštéta, bryndzová a oškvarková s kváskovým chlebom (1, 3, 7, 10)
Domáce nakladané utopence
4.90 €
jemne pikantné s kvaskovým chlebom (1, 3, 7)
Domáci nakladaný hermelín
5.90 €
s cibuľou, chilli papričkami a kvaskovým chlebom (1, 7, 10)
Huspenina
5.90 €
s červenou cibuľou, octom a kvaskovým chlebom (1, 9)
Cibuľové krúžky s čedarovou omáčkou
4.90 €
(1, 7)
Korenené batatové hranolky
4.90 €
s čedarovou omáčkou (7)
Domáce hranolky z BIO zemiakov
4.90 €
s domácou tatarskou omáčkou (3, 10)
Mandle pražené
4.90 €
100g (8)
SME VERNÍ DOMÁCEJ KUCHYNI
Wiener BIO teľací “šnicel na celý tanier“
17.90 €
POLIEVKY
Palisády 59, 811 06 Bratislava , 02 5262 0847
, www.stefankabypulitzer.sk
restaurant café bar
Notice (8): Undefined variable: row [APP/Template/Element/JedalneListky/detail.ctp, line 44]/rs-widget?lang=sk&c1=79d9c3&c2=fbf5f0&c3=453a3a&css=https://piknik.cc/menucka/bookio/bookio.css">Online rezervácia Bookio
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- NAŠE ŠPECIALITY
- CESTOVINY
- RYBY
- ŠALÁTY
- DEZERTY
- PRÍLOHY
PREDJEDLÁ
RAKÚSKO-UHORSKÉ SLIMÁKY 80g
zapekané s cesnakom a bylinkovým maslom, podávané s banketovým pečivom
BRYNDZOVÉ KROKETY 100g
s pórikovým krémom /1,3,7,12
HOVÄDZÍ TATARÁK 80g
s hriankami a cesnakom
8.99 €
zapekané s cesnakom a bylinkovým maslom, podávané s banketovým pečivom
BRYNDZOVÉ KROKETY 100g
8.99 €
s pórikovým krémom /1,3,7,12
HOVÄDZÍ TATARÁK 80g
11.99 €
s hriankami a cesnakom
POLIEVKY
SILNÝ VÝVAR Z DOMÁCEHO KOHÚTA 0.33l
s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami
TRADIČNÝ UKRAJINSKÝ BORŠČ 0.4l
s teľacím a hovädzím mäsom, kôprom a cviklou, podávaný s kyslou smotanou a zemiakovým chlebom
CESNAKOVÁ KRÉMOVÁ 0,4l
z pečeného cesnaku s údeným oštiepkom v chrumkavom chlebovom bochníku
5.99 €
s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami
TRADIČNÝ UKRAJINSKÝ BORŠČ 0.4l
7.49 €
s teľacím a hovädzím mäsom, kôprom a cviklou, podávaný s kyslou smotanou a zemiakovým chlebom
CESNAKOVÁ KRÉMOVÁ 0,4l
6.49 €
z pečeného cesnaku s údeným oštiepkom v chrumkavom chlebovom bochníku
NAŠE ŠPECIALITY
ŠTEFÁNIA PAPRIKÁŠ 200g / 200g
s kuracími prsiami supreme, zemiakové halušky a chilli paprička
HOVÄDZIE LÍČKA 200g / 200g
na červenom víne, zemiaková kaša, grilovaná baby mrkva
GRILOVANÁ BRAVČOVÁ PANENKA 200g / 200g
16.99 €
s kuracími prsiami supreme, zemiakové halušky a chilli paprička
HOVÄDZIE LÍČKA 200g / 200g
18.99 €
na červenom víne, zemiaková kaša, grilovaná baby mrkva
GRILOVANÁ BRAVČOVÁ PANENKA 200g / 200g
17.99 €
Reklama:
reklama












