Plátky z mladého býka (1, 7)
Vyzretý syr, nakladané biele cibuľky, chips z kváskového chleba
80g
Kačacie paté (1, 3, 6, 7, 12)
Čokoláda, hruška, maslová brioška
120g
Jačmenné krúpy, pyré z pečenej tekvice (1, 3, 7, 9)
Sušený žĺtok, kroketa z pečeného zemiaka, hľuzovka
150g

Vývar z bažanta (9, 12)
Koreňová zelenina, mäsové rillettes
0,25l
Topinamburový krém (7, 9)
Gaštany, judášovo ucho
0,25l

Sviečková na smotane (1, 3, 7, 9, 10)
Žemľová knedľa, brusnice
180g
Divinové ragú (1, 3, 7, 9, 12)
Drobné ovocie, zemiaková knedľa
200g
Vyprážaný syr "Gomoja" (1, 3, 7)
Zemiaková kaša, coleslaw šalát
150g
Teľací rezeň (1, 3, 7, 10)
Zemiakový šalát
180g
Paprikáš zo sumca (1, 4, 6, 7)
Pečená kápia, špenátové špecle, kaviár
180g
Kuracia roláda (1, 3, 7, 9, 10)
Ragú z hlivy kráľovskej, šúľance, hľuzovka, nakladaná zelenina
180g

Polievka podľa dennej ponuky
Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 0,33l (1)
Gnocchi s paradajkovou salsou, bazalkou a parmezánom 300g (1,7)
Gnocchi s dubákovou omáčkou, smotanou a parmezánom 300g (1,7)
Špagety s tuniakom, čiernymi olivami, paradajkami a parmezánom (1,7)
Caesar šalát s kuracím mäsom – listy rímskeho / ľad. šalátu, kur. mäso, caesar dressing, hobliny parmezánu, kapary (4,7) 250g
Krémové hríbikové rizoto s hoblinami parmezánu (7)
Špenátové rizoto s kurací mäsom a hoblinami parmezánom (7) 300g
150g Vyprážaný syr (1,3,7,12) 150g
150g Vyprážaný syr so šunkou (1,3,7,12) 150g
Vyprážané kuracie nugetky (1,3,7)
Vyprážaný bravčový rezeň (200g) (1,3,7)
XXL Vyprážaný kurací viedenský šnicel, slovenský zemiakový šalát (200g) (1,3,7)
XXL Černohorský bravčový rezeň, zemiakové lodičky (200g), zeleninová obloha (1,3,7,12) 200g
XXL Černohorský kurací rezeň, zemiakové lodičky (200g), zeleninová obloha (1,3,7,12) 200g
Pečený HEJK na mlynársky spôsob, kyslá obloha, doblok (10g) (1,4,7) 200g – dobl.0,20€/10g
Grilované kuracie krídielka s kyslou oblohou (10,12) 450g
Royal Corona burger, hranolčeky 200 g hov.mäso, slaninový džem, vol.oko, zelenina,
Ovocné plnené gule s chrumkavou posýpkou (1, 3, 7)
Palacinky plnené džemom / nutelou / ovocím (1,3,5,7,8) 300g

Hranolčeky 180g
Dusená ryža 180g
Varené zemiaky s petrž. vňaťou 180g
Opekané zemiaky 180g
Anglická zelenina 180g
Grilovaná zelenina 180g
Zeleninová obloha 180g
Kyslý tanierik 180g

PIZZA Margherita
Paradajková salsa, mozzarella, bazalka (1,7)

PIZZA – Cardinale
Paradajková salsa, šunka, syr (1,7)

PIZZA Salámová – Salami

RIGATONI CON FUNGHI 300 g (1,3,7) –
domáca cestovina, cibuľa, slanina, tymián, šampiňóny, smotana, demi-glace
TAGLIATELLE S LOSOSOM 300 g (1,3,4,7) –
domáca cestovina, filet lososa (120 g), baby špenát, pór, cesnak, smotana
PEČENÉ KAČACIE STEHNO 350 g (1,3,7) –
pečené kačacie stehno, zemiakové šúľance, pena z červenej kapusty
BRAVČOVÁ PANENKA OBALENÁ V SLANINE 200 g (7) –
na rozmaríne s kuriatkovým ragú
GRILOVANÉ MARINOVANÉ KOLENO 250 g –
vykostené marinované grilované koleno podávané s kyslým mixom, chlieb, horčica, chren
KURACIE MINI REZNÍKY 180 g (1,3,7) –
FRAGO CAESAR ŠALÁT 300 g (1,3,7) –
rímsky šalát, kuracie prsné rezníky, parmezán hobliny, domáce krutóny ochutené cesnakovým olejom, cherry paradajky, dressing caesar
– možnosť aj vo vegetariánskej verzii s halloumi syrom
ŠALÁT SO STRATENÝM VAJCOM 300 g (3,8,10) –
mix šalát, cherry paradajky, rukola, prosciutto crudo, vlašské orechy, parmezán hobliny, medovo-horčicový dresing, stratené vajce

UT – PIA od 14:00 do 20:00, SO – NE od 10:30 do 20:00

Bruschetta 120 g (1,3,7,10) –
toast, trhané bravčové BBQ, nakladané uhorky, nátierka

Pivné tyčinky 310 g (1,7) –
syr podľa výberu, slanina

PO – NE 10:30 – 21:30

Slepačí vývar 300 ml (1,3,9) –
s domácou cestovinou, mäsom a zeleninou

Talianska paradajková 300 ml (7) –
s parmezánom a čerstvou bazalkou

PO – NE: 10:30 – 21:45 h

Polievky „XL“ 400ml:
Domáca držková, chlieb 1 ks, (bez alergénov), 120g držiek, nezahusťovaná
Pomaly varená slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami, (al.1), varená 8 hod
Fazuľová so zeleninou, údeným a rezancami, chlieb 1ks, (al.1)
Polievky denné „L“ 250ml:
Polievka podľa dennej ponuky k menu
Polievka podľa dennej ponuky samostatná

Kačací tanier 1
– pečené kačacie stehno, karamelizovaná červená kapusta, knedľa, 300g/150g/160g, (al.1)
Kačací tanier 2
– pečené kačacie stehno, karamelizovaná červená kapusta, knedľa, lokša, 300g/150g/80g/1ks, (al.1)
Kačací tanier 3
– pečené kačacie stehno, karamelizovaná červená kapusta, lokše, 300g/150g/2ks, (al.1)
Kačací tanier LUX
– trhané pečené kačacie mäso, karamelizovaná červená kapusta, lokše, 250g/150g/2ks, (al.1)
Pečené kačacie stehno, 300g, (bez alergénov), 1x príloha podľa výberu
Kačacie prsia na pomarančoch, krokety - doporučená príloha, 180g/180g, (al.7)
Kačbular 7ks (guľky z mletého kačacieho mäsa), 175g, (al.1,3), príloha podľa výberu
Kačbular 10ks (guľky z mletého kačacieho mäsa), 250g, (al.1,3), príloha podľa výberu
Kačbular 14ks (guľky z mletého kačacieho mäsa), 350g, (al.1,3), príloha podľa výberu

Na sviatočný alebo bežný deň, alebo na rodinnú oslavu (objednávka 24 hod dopredu):
Pečená celá kačica, karamelizovaná červená kapusta, lokše, 2500g/1000g/10ks, (al.1)

Perkelty podľa dennej ponuky
Kurací, maslové halušky, 150g/200g, (al.1,3,7)
Morčací, maslové halušky, 150g/200g, (al.1,3,7)
Teľací, maslové halušky, 150g/200g, (al.1,3,7)
Bravčový, maslové halušky, 150g/200g, (al.1.3.7)
Segedínsky guláš, knedľa, 130g/160g, (al.1)
Pečená marinovaná bravčová krkovička, karamelizovaná červená 
kapusta, knedľa 150g/150g/160g (al 1,10) 8,55€
Pečené kuracie stehno, ovocný kompót, 280g/80g, (al.bez), príloha podľa výberu
Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou, 450g, (al.1,7)
Kurací vyprážaný rezeň so sezamom, 130g, (al.1,3,7,11), príloha podľa výberu
Bravčový vyprážaný rezeň z karé, 130g, (al.1,3,7), príloha podľa výberu
Syr eidam vyprážaný, tatárská omáčka, 120g/50g, (al.1,3,7,10), príloha podľa výberu

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g

Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10,11 320g

Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11 320g

Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 280g

Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 340g

Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 320g

Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 350g

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Alergény: 1,3,7,10
400g

Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Alergény: 1,3,7,10
390g

Trhané mäso s hranolkami 250 g
bravčové mäso 100 g, hranolky, jalapeños, jarná cibuľka, cheddar, omáčka a barbecue omáčka (7)

Bryndzové halušky 250 g
s opečenou jarnou cibuľkou a slaninkou (1,3,7)

Konfitované kačacie stehno 250 g
s červenou kapustou a domácimi lokšami (1,3,7)

Zapekané hranolky – trhané hovädzie
extra chrumkavé hranolky, cheddar, trhané hovädzie s Guinness BBQ, cherry paradajky, mladá cibuľka, cesnakové aioli, sriracha majonéza

Margherita 420 g
paradajkový základ, mozzarella, bazalka (1,7)

Toscana 520 g
paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, bazalka (1,7)

Al Tonno 580 g
paradajkový základ, mozzarella, tuniak, červená cibuľa, bazalka (1,4,7)

Cardinale 550 g
paradajkový základ, mozzarella, šunka, bazalka (1,7)

Pepperoni 450 g
paradajkový základ, mozzarella, saláma, jalapeño, paprika, červená cibuľa (1,7)

Salámová 520 g
paradajkový základ, mozzarella, saláma, bazalka (1,7)

Prosciutto Crudo 600 g
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto, rukola, kapary, parmezán, bazalka (1,7)

Quattro Formaggi 520 g
paradajkový základ, mozzarella, modrý syr, parmezán, eidam, bazalka (1,7)

Provinciale 600 g
paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, jalapeño, vajíčko, bazalka (1,3,7)

0,3 l Slepačí vývar –
servírovaný s ligurčekom, mäsom a rezancami

0,3 l Kulajda –
servírovaná s pošírovaným vajíčkom a kôprovým olejom

100 g Hovädzie plece z polievky –
z farmy Turová, so špikovou kosťou a chrenom, kváskový chlieb

100 g Olomoucké syrečky –
v pivnom cestíčku, servírované s majonézou z pečeného cesnaku

300 g Chrumkavé kuracie krídelka –
servírované s coleslaw šalátom a chilli medovou omáčkou

100 g Tatársky biftek –
z pravej sviečkovice z farmy Turová, s hriankami

120 g Nakladaný hermelín –
servírovaný s kváskovým chlebom

150 g Hovädzie lúpané plece –
z farmy Turová, s kôprovou omáčkou, pošírovaným vajcom a varenými zemiakmi

150 g Hovädzie lúpané plece –
z farmy Turová, s chrenovou omáčkou, domáce parené knedlíky

150 g Divinový guláš –
s karlovarskou knedľou a červenou cibuľkou

180 g Hovädzí Smash Burger –
cheddar, gouda, horčicovo-medová omáčka, cibuľové chutney, slanina, zelenina, hranolky

180 g Fish & Chips –
treska tmavá v pivnom cestíčku s hráškovým pyré, domáca tatárska omáčka, hranolky

200 g Kura na paprike –

8:00 – 10:30
Ovsená kaša s mandľovým mliekom a jablkami 175 g (1,7,15)
Anglické raňajky (volské oko, slanina, grilované klobásky, fazuľa v paradajkovej omáčke), pohánkový chlebík 150 g (1,3,10,15)
Výber domácich nátierok podľa dennej ponuky, chlebík 80 g (alergény podľa nátierok)
Syrová omeleta z dvoch vajec s listovým šalátom 110 g (1,3,10,15)
Bekendex z oravskej slaniny a 2 vajec s chlebíkom 130 g (1,3,10,15)

Vývar podľa dennej ponuky, s rezancami, mäsom a zeleninou 330 ml (1,3,9)
Kulajda s domácim osúchom 330 ml (1,3,7,9)

Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky (pôvod mäsa SVK) 200 g (1,3,7)
Vyprážaná parenica, domáce hranolky, tatárska omáčka 200 g (1,3,7,10)
Jelení guláš (SVK) s karlovarskou knedľou 180 g (1,3,7)
Špenátové gnocchi s gorgonzolovou omáčkou a baby špenátom 200 g / 150 g (1,3,7)

Domáci nakladaný hermelín s chlebom 100 g (1,3,7,10)
Domáce hranolky s dresingom podľa výberu 250 g
Výber domácich nátierok podľa dennej ponuky, chlieb 80 g (1,3,7)

Domáca BBQ 50 g
Pikantná omáčka 50 g
Údená majonéza 50 g (3)
Tatárska omáčka 50 g (3,7,10,12)
Demi-glace 80 g (9)
Kečup 50 g

Dusená ryža 200 g –
Domáce hranolky* 150 g –
Šalát s cherry paradajkami a vinaigrettom (10,15) 100 g –
Kyslé segmenty (12) 100 g –
Košík pečiva (1,3) 100 g –

Sushi set

Vegan sushi set 18 ks (400 g)
6 ks Vegan Uramaki
Nori, ryža, prach z červenej repy, vegan majonéza, avokádo, pažítka, inari, unagi, wakame šalát, klíčky
6 ks Vegan Futomaki v Tempure
Nori, ryža, uhorka, nakladaná reďkovka, vegan majonéza, kapia, špargľa, pažítka, sweet chilli, vegan kaviár
6 ks Hosomaki uhorka so sezamom
Nori, ryža, sezam, uhorka, wasabi, zázvor, sójová omáčka

Hosomaki

Uhorka hosomaki 6 ks (100 g)
Uhorka v rolke zo sushi ryže, obalenej riasou Nori
Avokádo hosomaki 6 ks (100 g)
Avokádo v rolke zo sushi ryže, obalenej riasou Nori

Futomaki

Vegan zelenina v tempure (320 g)
(celá rolka v tempure) avokádo, uhorka, nakladaná reďkovka, pažítka, vegan majonéza, sriracha

Uramaki

Vegan avokádo (280 g)
Avokádo, uhorka, pražené tofu, sezam, vegan majonéza, unagi omáčka

Karí

Vegan Karí (450 g)
Vegánske karí so zeleninou, šošovicou a kokosovým mliekom. Podávané s jazmínovou ryžou.

Bumbu Kacang

Bumbu kacang tofu (480 g)
Wok s arašidovou omáčkou s tofu. Podávané s jazmínovou ryžou.
Bumbu kacang udon (400 g)
Udon rezance s arašidovou omáčkou a zeleninou.

Jedlá z jedálneho lístka je možné objednať v čase od 11:00 - 21:15.

Tatarák s hriankami – 100 g
BBQ krídelká 6 ks, Bluecheese omáčka – 160 g
Texas kuracie kúsky 6 ks, Ranch omáčka – 120 g
Chrumkavé kuracie kúsky 6 ks, Medová horčica – 120 g

Paradajková s parmezánom – 0,35 l
Podľa dennej ponuky – 0,35 l

Caesar šalát (1,3,4,7,9,10,13) – rímsky šalát, chrumkavá slanina, parmezán, krutóny, Caesar dressing
- klasický – 350 g
- s grilovaným kuracím mäsom – 500 g

Ranch šalát (7) – ľadový šalát, paradajka, uhorka, paprika, cheddar, Ranch dressing
- klasický – 350 g
- s grilovaným kuracím mäsom – 500 g

BeAbout Royal burger (1,3,6,7,8,9,10,11,12,16) – hovädzie mäso, dvojitý Cheddar, chrumkavá slanina, majonéza, BBQ omáčka, žemľa, hranolky – 500 g

Burger so slaninou a volským okom (1,3,6,7,8,9,10,11,12,16) – hovädzie mäso, Cheddar, volské oko, chrumkavá slanina, majonéza, BBQ omáčka, žemľa, hranolky – 500 g

Burger s Guacamole a slaninou v javorovom sirupe (1,2,3,5,6,7,10,11) – hovädzie mäso, Cheddar, guacamole, slanina v javorovom sirupe, majonéza, Ranch omáčka, žemľa, hranolky – 500 g

Jalapeño s modrým syrom (1,3,6,7,11,12) – hovädzie mäso, Gorgonzola, jalapeño, Bluecheese omáčka, majonéza, žemľa, hranolky – 500 g

Patriot burger (1,3,6,7,8,9,10,11,12,16) – hovädzie mäso, hermelín, chrumkavá slanina, majonéza, BBQ omáčka, žemľa, hranolky – 500 g

Texas Buffalo crispy burger (1,3,6,7) – kuracie prsia obalené v chrumkavej zmesi panko, Buffalo omáčka, Ementál, ľadový šalát, kyslé uhorky, wasabi majonéza, hranolky, žemľa – 500 g

Dymový BBQ burger (1,3,7,8,11,16) – vyprážané kuracie prsia, ľadový šalát, chrumkavá slanina, Ementál, jalapeños, majonéza, dymová BBQ, Ranch omáčka, hranolky, žemľa – 500 g

Royal Beef Burrito (1,3,6,7,9,10,12,16) – hovädzie mäso, dvojitý Cheddar, ľadový šalát, paradajka, chrumkavá slanina, majonéza, BBQ omáčka, tortilla, hranolky – 380 g

100 g Hovädzí tatarák 1,3,10 —
(4 ks hrianky mastné/suché, cesnak)
180 g Chrumkavé zemiakové miniplacky 1,3,7 —
(s údeným mäskom a kyslou smotanou)
300 g Domáce combo nátierky – pečeňová, diabolská, bryndzová 1,3,7,9,10,12 —
(cibuľka, reďkovka, opečené chlebíky)
300 g Vyprážané trio 1,3,7 —
(100 g vyprážaný syr, 100 g vyprážané kuracie nuggety, 100 g cibuľové krúžky, hranolky, wasabi omáčka)
100 g Pražené mandle 8 —
100 g Chilli con carne (tortilla chips) 1,3 —

0,4 l Domáci slepačí vývar 1,3,9 —
(mäso, zelenina, slížiky)
0,4 l Domáca kapustnica so smotanou 1,7 —
(údené mäso, hríby, klobása, kyslá smotana)
0,4 l Jókai fazuľová polievka 1,3,7 —
(údené mäso, klobása, domáce rezance)
0,4 l Cesnakový krém v domácom bochníku 1,3,7 —

350 g Cézar šalát 1,3,4,7 —
(rímsky šalát, kuracie mäso, cézar dresing, vajíčko, krutóny, parmezán, slanina)
350 g Šalát s kuracím mäskom a volským okom 1,3,7 —
(miešaná zelenina, kuracie mäso, volské oko, slaninka, americký dresing, toast s bylinkovým maslom)

150 g Bravčový / kurací rezeň 1,3,7 —
150 g Bravčový / kurací černohorský rezeň 1,3,7 —
(rezeň v zemiakovom cestíčku, syr)
150 g Pikantné soté s domácimi zemiakovými plackami 1,3,7 —
(bravčová panenka, šampiňóny, zelenina, chilli, zemiakové placky)
200 g Panvička ORIM —
(hovädzia sviečkovica, bravčová panenka, kuracie prsia, klobása, slanina, zemiaky, cibuľa, cesnak)
350 g Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7 —
150 g Vyprážaný syr 1,3,7 —
150 g Grilovaný halloumi syr na grilovanej zelenine 7 —
150 g Grilovaný losos, hráškové pyré, opekaný zemiak, holandská omáčka 1,4,7 —

70g Vypražané syrové tyčinky, hranolky 1,3,7
100g Kuracie nugetky,(prírodne) ryža, prírodná omáčka 1,7
70g Domáce cestoviny, paradajková omáčka, parmezán 1,3,7

650g Misa Račiansky dvor pre 2-3 osoby
(200g kuracie prsia, 150g vykostené kuracie stehno ), 200g bravčová panenka, 200g pečené zemiaky, 180g ryža, omáčky

900g Misa Račiansky dvor pre 4-5 osôb
(250g hovädzí chuck roll, 200g vykostené kuracie stehno),200g Bravčová panenka,200g kurací steak,400g pečené zemiaky,360g ryža ,šalat ,omáčky)

555g Grill Mix pre 2 osoby 1,7
(110g čevapčiči 5ks,220g gurmán pleskavica,125g kuracie stehno,100g ražniči z panenky,2ks lepiňa,obloha,ajvar,pikantný ,cesnakový dresing

1190g Grill Mix pre 4-5 osôb 1,7
(220g čevapčiči 10ks,220g gurmán pleskavica,150g uštipce 5ks,200g kuracie stehno,200g kurací steak ,200g ražniči z panenky ,5ks lepiňa,ajvar,pikantný,cesnakový dresing

220g Misa k vínku (SYR, PROSCIUTTO ,KLOBÁSA )
100g Tatársky biftek s hriankami 1,3,10
Nakladaný hermelín 7,

0,33l Hovädzí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9
0,33l Paradajková polievka, parmezán 7

~ Tradícia ~

400g Pečené marinované rebrá "spare ribs", kyslý mix, pikantný dresing 1,7
350g Pikantné kuracie krídla, coleslaw šalát, cesnakový dresing 7
200g Vykostené kuracie stehno na cesnaku, pečená zelenina
350g Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7
120g Vyprážaný eidam 1,3,7
200g Vypražaný bravčový rezeň (panenka) račianský šalát
200g Bravčová panenka na dubákovej omáčke
200g Jelení guláš, domáce žemľové knedle 1,3,7
200g Konfitovaná bravčová krkovička, zemiakové placky 1,3,7
180g Kuracie stripsy v panko strúhanke, hranolky, coleslaw 1,3,7