Pripravili sme pre Vás kombináciu tradičných chutí s moderným nádychom!
Každý kúsok je zážitok – či už prídete na raňajky, obed, večeru alebo len tak na pohár vína

POLIEVKY
Hovädzí vývar so zeleninou a mäsom 0,4l
Krémová karfiolová s hľúzovkovým olejom 0,4l

PREDJEDLO
Avokádovo-lososové tartare 220g

ŠALÁTY
GRÉCKY ŠALÁT 300
MIEŠANÝ SEZÓNNY ŠALÁT 180
CVIKLOVÝ ŠALÁT 280
Cviklový šalát s medovým dressingom,
vlašskými orechmi, rukola a hruška.

OBĽÚBENÉ JEDLÁ
GRILOVANÁ TRESKA, CITRÓNOVÁ OMÁČKA, ZEMIAKOVÉ PYRÉ 350
BRYNDZOVÉ HALUŠKY SO SLANINOU 350
DOMÁCE ZEMIAKOVÉ PLACKY S BRYNDZOU A SLANINOU 350
VYPRÁŽANÉ HALLOUMI, OPEKANÉ BABY ZEMIAKY, MIEŠANÝ ŠALÁT 350

SOUS - VIDE ŠPECIALITY
Uvedená gramáž mäsa je v surovom stave.
Vyberte si kombináciu podľa chuti.
Cena zahŕňa 1 prílohu a 1 omáčku.
KURACIE PRSIA SOUS-VIDE 180
BRAVČOVÁ PANENKA SOUS-VIDE. 170
Príloha:
• domáce opekané zemiaky
• zemiaková kaša
• grilovaná zelenina
• zemiakové placky
Omáčky na výber:
• Horčica Dijon a javorový sirup
• Zelené korenie a koňak
• Pečený cesnak a tymián
• Krémová hubová
Extra omáčka +3,50, Extra príloha +

RIZOTO & CESTOVINY
Vyberte si kombináciu podľa chuti.
Cena zahŕňa 1 omáčku.
GNOCCHI 300
KRÉMOVÉ RIZOTO 350
Omáčky na výber:
• Krémová hubová s parmezánom
• Parmezánová s lososom +
• Arabiatta
Extra
• Kuracie prsia 120g
• Krevety 100g
• Halloumi 100g