Limbová 1, 831 01 Bratislava , +421 2 2034 0712
vegánska a vegetariánska reštaurácia
Raňajky
- Polievky
- Predjedlá
- Hlavné jedlá
- Snack - prílohy
- Dezerty
Raňajky
Bruschetta z kváskového chleba s mozzarellou, paradajkou, rukolou a bazalkovým pestom, majonéza zo sušených paradajok (A: 1, 7, 8) 200g
Lievance s domácim karamelovým toppingom, čerstvým ovocím a Hulala šľahačkou (A: 1) 250g
Ovsená kaša s jogurtom a čerstvým ovocím (A: 1, 7) 250g
Fazuľové ragú s párkami a hubami, kváskový chlieb (A: 1, 6) 250g
Tofu omeleta so špenátom, takuanom a kváskovým chlebom (A: 1, 6, 12) 250g
8.90 €
Lievance s domácim karamelovým toppingom, čerstvým ovocím a Hulala šľahačkou (A: 1) 250g
8.90 €
Ovsená kaša s jogurtom a čerstvým ovocím (A: 1, 7) 250g
6.90 €
Fazuľové ragú s párkami a hubami, kváskový chlieb (A: 1, 6) 250g
8.90 €
Tofu omeleta so špenátom, takuanom a kváskovým chlebom (A: 1, 6, 12) 250g
7.90 €
Polievky
Zeleninový vývar s ryžovými rezancami (A: —) 330ml
Tekvicový krém so smaženými sklenenými rezancami, koriandrom, kimchi, ľanovými semiačkami a tekvicovým olejom (A: 6) 330ml/500ml 5,50€
4.90 €
Tekvicový krém so smaženými sklenenými rezancami, koriandrom, kimchi, ľanovými semiačkami a tekvicovým olejom (A: 6) 330ml/500ml 5,50€
7.90 €
Predjedlá
Hlavné jedlá
Šalát s grilovaným kozím syrom, vlašskými orechmi, karamelizovanou cibuľou, hruškou, balzamikovým dressingom a opečenou bagetkou (A: 1, 7, 8, 12) 300g
Brokolicová kotleta s restovanými zemiakmi na masle Ghee, ružičkový kel s tofu slaninkou, holandská omáčka (A: 6, 7) 350g
Restované ryžové rezance s pikantnou thajskou omáčkou, zeleninou, „hovädzím mäsom“ a bylinkami (A: 5, 6, 11) 400g
Tacos s chrumkavou hlivou, šalátom s kimchi dressingom, mangovou salsou, čerstvým koriandrom a paradajkovou salsou (A: 1, 6, 11) 300g
Pre najmenších:
Detský burger s batatovými hranolkami , dip zo sušených paradajok (A: 1, 6, 7, 11)
12.90 €
Brokolicová kotleta s restovanými zemiakmi na masle Ghee, ružičkový kel s tofu slaninkou, holandská omáčka (A: 6, 7) 350g
12.90 €
Restované ryžové rezance s pikantnou thajskou omáčkou, zeleninou, „hovädzím mäsom“ a bylinkami (A: 5, 6, 11) 400g
13.90 €
Tacos s chrumkavou hlivou, šalátom s kimchi dressingom, mangovou salsou, čerstvým koriandrom a paradajkovou salsou (A: 1, 6, 11) 300g
12.90 €
Pre najmenších:
Detský burger s batatovými hranolkami , dip zo sušených paradajok (A: 1, 6, 7, 11)
Niečo pod zub
- Predjedlo
- Polievky
- Šaláty
- Hlavné jedlá
- Snacky
- Dezerty
Niečo pod zub
Nakladaný feta syr s bylinkami a cibuľou,chlieb (1,7) 120g
Domáca bryndzová pomazánka, chlieb (1,7, 10) 120g
Pečeňová paštéta, chlieb (1,7) 120g
Nachos s cheddarovou omáčkou, nakladané jalapeño, strúhaný cheddar (1,7) 120g
Nachos s pikantnou paradajkovou salsou (1) 120g
7.90 €
Domáca bryndzová pomazánka, chlieb (1,7, 10) 120g
7.90 €
Pečeňová paštéta, chlieb (1,7) 120g
7.90 €
Nachos s cheddarovou omáčkou, nakladané jalapeño, strúhaný cheddar (1,7) 120g
7.90 €
Nachos s pikantnou paradajkovou salsou (1) 120g
7.90 €
Predjedlo
Hovädzí tatarák, fritované kapary, emulzia s ančovičkami, nakladaná cibuľa, opečený chlieb (1, 3, 4, 7) 130g
Odporúčané víno: Cabernet Sauvignon, suché (Karpatská Perla) 0,1l
Terina z foie gras, jablkové chutney, domáca brioška
(1, 3, 7, 12) 120g
Odporúčané víno: Frankovka modrá, suché (Fedor Malík a syn) 0,1l
12.90 €
Odporúčané víno: Cabernet Sauvignon, suché (Karpatská Perla) 0,1l
5.50 €
Terina z foie gras, jablkové chutney, domáca brioška
(1, 3, 7, 12) 120g
9.90 €
Odporúčané víno: Frankovka modrá, suché (Fedor Malík a syn) 0,1l
3.50 €
Polievky
Polievka dňa 250ml
Karfiolový krém, kari, kokos, údené tofu (6) 250ml
Vývar z hovädzieho chvosta, domáce rezance, zelenina
(1, 3, 9) 250ml
4.90 €
Karfiolový krém, kari, kokos, údené tofu (6) 250ml
6.90 €
Vývar z hovädzieho chvosta, domáce rezance, zelenina
(1, 3, 9) 250ml
5.90 €
Šaláty
Little gem s caesar dressingom, opečený chlieb, kuracie mäso, parmezán, sušená šunka (1, 3, 4, 7, 10) 300g
Odporúčané víno: Veltlínske Zelené, suché (Repa Winery) 0,1l
14.90 €
Odporúčané víno: Veltlínske Zelené, suché (Repa Winery) 0,1l
3.70 €
Hlavné jedlá
Polievky
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Cestoviny
- Rizoto
- Pizza
- Prílohy na pizzu
- Omáčky
- Dresingy
- Prílohy
- Dezerty
Polievky
Slepačia (1,3,9) 0,25l, tradičný vývar s rezancami
Paradajková (7) 0,25l, hustá so syrom Parmezán
Krémová s dubákmi (7) 0,25l
2.50 €
Paradajková (7) 0,25l, hustá so syrom Parmezán
3.00 €
Krémová s dubákmi (7) 0,25l
3.80 €
Hlavné jedlá
Hovädzie Osso Bucco 500g 9/12
Tradične dusené hovädzie v červenom víne so zeleninou,
podávané s ryžou
Kuracia Parmigiana 400g 1/3/7
Chrumkavo vyprážané kuracie prsia, zapečené s paradajkovým pretlakom a mozzarellou, podávame na listovom šaláte
Hovädzí Burger 450 1/3/7/10
Hovädzie mäso, cheddar, jemne pikantná omáčka, šalát, paradajka, kyslá uhorka, hranolky
Burger Metropol 500g 1/3/7/8/10
Hovädzie mäso, mozzarella, pesto rosso, Prosciutto crudo, rukola, sušená paradajka, hranolky
Grilovaný losos 200g 4
Kurací steak 200g 1
Grilované pikantné kuracie krídelká 500g 1
marinované kuracie krídelká, kyslá obloha, ostro-sladká omáčka, hranolky
10.50 €
Tradične dusené hovädzie v červenom víne so zeleninou,
podávané s ryžou
Kuracia Parmigiana 400g 1/3/7
8.00 €
Chrumkavo vyprážané kuracie prsia, zapečené s paradajkovým pretlakom a mozzarellou, podávame na listovom šaláte
Hovädzí Burger 450 1/3/7/10
8.90 €
Hovädzie mäso, cheddar, jemne pikantná omáčka, šalát, paradajka, kyslá uhorka, hranolky
Burger Metropol 500g 1/3/7/8/10
9.90 €
Hovädzie mäso, mozzarella, pesto rosso, Prosciutto crudo, rukola, sušená paradajka, hranolky
Grilovaný losos 200g 4
8.50 €
Kurací steak 200g 1
7.00 €
Grilované pikantné kuracie krídelká 500g 1
8.90 €
marinované kuracie krídelká, kyslá obloha, ostro-sladká omáčka, hranolky
Polievky
- Predjedlá
- Slovenské jedlá (domáce)
- Hlavné jedlá
- Špecialitky k pivečku
Polievky
Predjedlá
Slovenské jedlá (domáce)
Hlavné jedlá
Špecialitky k pivečku
ponuka
ponuka
1: 200g Bravčové párky s horčicou a chrenom (chlieb, zeleninová obloha)
2: Hemendex ( 3ks vajce, 50g šunka) , chlieb, kečup
3: Backendex (3ks vajce, 50g oravská slanina) , chlieb, kečup
4: Miešané vajíčka s cibuľkou (3ks vajce) , chlieb, zeleninová obloha
5: Omeleta s hráškom a kápiou (3ks vajce, 20g hrášok, 10g kápia) , chlieb
6: Šunkovo-syrový tanier, maslo (100g šunka, 100g syr) , chlieb, zeleninová obloha
7: Zapekané toasty s kuracím mäsom, bazalkovým pestom a syrom (4ks toast,80g kuracia mäso, cheddar, paradajky, zeleninová obloha)
8: Fit raňajky (200g biely grécky jogurt, müsli, ovocie)
9: Sladké raňajky (180 g croissant maslový s čokoládovou náplňou)
3.90 €
2: Hemendex ( 3ks vajce, 50g šunka) , chlieb, kečup
3.90 €
3: Backendex (3ks vajce, 50g oravská slanina) , chlieb, kečup
4.20 €
4: Miešané vajíčka s cibuľkou (3ks vajce) , chlieb, zeleninová obloha
3.50 €
5: Omeleta s hráškom a kápiou (3ks vajce, 20g hrášok, 10g kápia) , chlieb
4.20 €
6: Šunkovo-syrový tanier, maslo (100g šunka, 100g syr) , chlieb, zeleninová obloha
4.20 €
7: Zapekané toasty s kuracím mäsom, bazalkovým pestom a syrom (4ks toast,80g kuracia mäso, cheddar, paradajky, zeleninová obloha)
5.90 €
8: Fit raňajky (200g biely grécky jogurt, müsli, ovocie)
4.20 €
9: Sladké raňajky (180 g croissant maslový s čokoládovou náplňou)
3.50 €
Krížna 4928/64, 82108 Bratislava , 0901 902 334
pub restaurant
Notice (8): Undefined variable: row [APP/Template/Element/JedalneListky/detail.ctp, line 44]/rs-widget?lang=sk&c1=79d9c3&c2=fbf5f0&c3=453a3a&css=https://piknik.cc/menucka/bookio/bookio.css">Online rezervácia Bookio
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- ŠALÁTY
- STREET FOOD
- HLAVNÉ JEDLÁ
- MÄSO
- KOMBO
- PRÍLOHY
- OMÁČKY A DIPY
- DEZERTY
PREDJEDLÁ
MENŠIE JEDLÁ
PRACLÍK (v) (* 1, 7) 100 g
bylinkové maslo
PRAŽENÉ MANDLE (vg) (* 8) 80 g
KORNÚT (v) (* 3, 10, 12) 250 g
ZEMIAKOVÝCH HRANOLIEK
domáca tatárska omáčka
CIBUĽOVÉ KRÚŽKY (v) (* 1, 3, 6, 9) 150 g
domáca BBQ omáčka
ZEMIAKOVÁ SLAMA (vg) 100 g
morská soľ
VÄČŠIE JEDLÁ
ČIPSY Z LOKŠÍ (v) (* 1, 7) 300 g
& CHIMICHURRI KUKURICA
paradajková salsa, avokádový dip
KOMBO (* 1, 3, 4, 7, 10, 12) 300 g
DOMÁCICH NÁTIEROK
bryndzová s reďkovkou, oškvarková s cibuľkou a kyslou
uhorkou, z údenej makrely s pažítkou, kváskový chlieb
NAKLADANÝ ENCIÁN (v) (* 1, 7, 12) 300 g
cibuľa, nakladaná zelenina, cesnaková hrianka
PLNENÝ (* 3, 7, 10) 300 g | 130 g
PEČENÝ ZEMIAK
pikantné bravčové mäso, syr čedar, cesnaková majonéza
ZEMIAKOVÉ RÖSTI (* 1, 3, 7, 10, 12) 300 g | 150 g
S TRHANÝM BRAVČOVÝM MÄSOM
nakladaná cibuľka, sriracha majonéza
TLAČENKA (* 1, 12) 300 g | 130 g
PRACLÍK (v) (* 1, 7) 100 g
3.40 €
bylinkové maslo
PRAŽENÉ MANDLE (vg) (* 8) 80 g
5.70 €
KORNÚT (v) (* 3, 10, 12) 250 g
5.90 €
ZEMIAKOVÝCH HRANOLIEK
domáca tatárska omáčka
CIBUĽOVÉ KRÚŽKY (v) (* 1, 3, 6, 9) 150 g
5.90 €
domáca BBQ omáčka
ZEMIAKOVÁ SLAMA (vg) 100 g
5.90 €
morská soľ
VÄČŠIE JEDLÁ
ČIPSY Z LOKŠÍ (v) (* 1, 7) 300 g
7.50 €
& CHIMICHURRI KUKURICA
paradajková salsa, avokádový dip
KOMBO (* 1, 3, 4, 7, 10, 12) 300 g
7.90 €
DOMÁCICH NÁTIEROK
bryndzová s reďkovkou, oškvarková s cibuľkou a kyslou
uhorkou, z údenej makrely s pažítkou, kváskový chlieb
NAKLADANÝ ENCIÁN (v) (* 1, 7, 12) 300 g
7.90 €
cibuľa, nakladaná zelenina, cesnaková hrianka
PLNENÝ (* 3, 7, 10) 300 g | 130 g
7.90 €
PEČENÝ ZEMIAK
pikantné bravčové mäso, syr čedar, cesnaková majonéza
ZEMIAKOVÉ RÖSTI (* 1, 3, 7, 10, 12) 300 g | 150 g
8.90 €
S TRHANÝM BRAVČOVÝM MÄSOM
nakladaná cibuľka, sriracha majonéza
TLAČENKA (* 1, 12) 300 g | 130 g
8.90 €
POLIEVKY
Palisády 59, 811 06 Bratislava , 02 5262 0847
, www.stefankabypulitzer.sk
restaurant café bar
Notice (8): Undefined variable: row [APP/Template/Element/JedalneListky/detail.ctp, line 44]/rs-widget?lang=sk&c1=79d9c3&c2=fbf5f0&c3=453a3a&css=https://piknik.cc/menucka/bookio/bookio.css">Online rezervácia Bookio
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- NAŠE ŠPECIALITY
- CESTOVINY
- RYBY
- ŠALÁTY
- DEZERTY
- PRÍLOHY
PREDJEDLÁ
RAKÚSKO-UHORSKÉ SLIMÁKY 80g
zapekané s cesnakom a bylinkovým maslom, podávané s banketovým pečivom
BRYNDZOVÉ KROKETY 100g
s pórikovým krémom /1,3,7,12
HOVÄDZÍ TATARÁK 80g
s hriankami a cesnakom
8.99 €
zapekané s cesnakom a bylinkovým maslom, podávané s banketovým pečivom
BRYNDZOVÉ KROKETY 100g
8.99 €
s pórikovým krémom /1,3,7,12
HOVÄDZÍ TATARÁK 80g
11.99 €
s hriankami a cesnakom
POLIEVKY
SILNÝ VÝVAR Z DOMÁCEHO KOHÚTA 0.33l
s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami
TRADIČNÝ UKRAJINSKÝ BORŠČ 0.4l
s teľacím a hovädzím mäsom, kôprom a cviklou, podávaný s kyslou smotanou a zemiakovým chlebom
CESNAKOVÁ KRÉMOVÁ 0,4l
z pečeného cesnaku s údeným oštiepkom v chrumkavom chlebovom bochníku
5.99 €
s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami
TRADIČNÝ UKRAJINSKÝ BORŠČ 0.4l
7.49 €
s teľacím a hovädzím mäsom, kôprom a cviklou, podávaný s kyslou smotanou a zemiakovým chlebom
CESNAKOVÁ KRÉMOVÁ 0,4l
6.49 €
z pečeného cesnaku s údeným oštiepkom v chrumkavom chlebovom bochníku
NAŠE ŠPECIALITY
ŠTEFÁNIA PAPRIKÁŠ 200g / 200g
s kuracími prsiami supreme, zemiakové halušky a chilli paprička
HOVÄDZIE LÍČKA 200g / 200g
na červenom víne, zemiaková kaša, grilovaná baby mrkva
GRILOVANÁ BRAVČOVÁ PANENKA 200g / 200g
16.99 €
s kuracími prsiami supreme, zemiakové halušky a chilli paprička
HOVÄDZIE LÍČKA 200g / 200g
18.99 €
na červenom víne, zemiaková kaša, grilovaná baby mrkva
GRILOVANÁ BRAVČOVÁ PANENKA 200g / 200g
17.99 €
Vegánska ponuka
- Predjedlá
- Sushi
- Rezancové polievky
- Rezance
- Wok
- Steaky, prílohy, šaláty, dezerty
Vegánska ponuka
Sushi set
Vegan sushi set 18 ks (400 g)
6 ks Vegan Uramaki
Nori, ryža, prach z červenej repy, vegan majonéza, avokádo, pažítka, inari, unagi, wakame šalát, klíčky
6 ks Vegan Futomaki v Tempure
Nori, ryža, uhorka, nakladaná reďkovka, vegan majonéza, kapia, špargľa, pažítka, sweet chilli, vegan kaviár
6 ks Hosomaki uhorka so sezamom
Nori, ryža, sezam, uhorka, wasabi, zázvor, sójová omáčka
Hosomaki
Uhorka hosomaki 6 ks (100 g)
Uhorka v rolke zo sushi ryže, obalenej riasou Nori
Avokádo hosomaki 6 ks (100 g)
Avokádo v rolke zo sushi ryže, obalenej riasou Nori
Futomaki
Vegan zelenina v tempure (320 g)
(celá rolka v tempure) avokádo, uhorka, nakladaná reďkovka, pažítka, vegan majonéza, sriracha
Uramaki
Vegan avokádo (280 g)
Avokádo, uhorka, pražené tofu, sezam, vegan majonéza, unagi omáčka
Karí
Vegan Karí (450 g)
Vegánske karí so zeleninou, šošovicou a kokosovým mliekom. Podávané s jazmínovou ryžou.
Bumbu Kacang
Bumbu kacang tofu (480 g)
Wok s arašidovou omáčkou s tofu. Podávané s jazmínovou ryžou.
Bumbu kacang udon (400 g)
Udon rezance s arašidovou omáčkou a zeleninou.
Vegan sushi set 18 ks (400 g)
13.95 €
6 ks Vegan Uramaki
Nori, ryža, prach z červenej repy, vegan majonéza, avokádo, pažítka, inari, unagi, wakame šalát, klíčky
6 ks Vegan Futomaki v Tempure
Nori, ryža, uhorka, nakladaná reďkovka, vegan majonéza, kapia, špargľa, pažítka, sweet chilli, vegan kaviár
6 ks Hosomaki uhorka so sezamom
Nori, ryža, sezam, uhorka, wasabi, zázvor, sójová omáčka
Hosomaki
Uhorka hosomaki 6 ks (100 g)
6.55 €
Uhorka v rolke zo sushi ryže, obalenej riasou Nori
Avokádo hosomaki 6 ks (100 g)
6.55 €
Avokádo v rolke zo sushi ryže, obalenej riasou Nori
Futomaki
Vegan zelenina v tempure (320 g)
11.95 €
(celá rolka v tempure) avokádo, uhorka, nakladaná reďkovka, pažítka, vegan majonéza, sriracha
Uramaki
Vegan avokádo (280 g)
11.95 €
Avokádo, uhorka, pražené tofu, sezam, vegan majonéza, unagi omáčka
Karí
Vegan Karí (450 g)
8.95 €
Vegánske karí so zeleninou, šošovicou a kokosovým mliekom. Podávané s jazmínovou ryžou.
Bumbu Kacang
Bumbu kacang tofu (480 g)
11.95 €
Wok s arašidovou omáčkou s tofu. Podávané s jazmínovou ryžou.
Bumbu kacang udon (400 g)
9.55 €
Udon rezance s arašidovou omáčkou a zeleninou.
Predjedlá
POLIEVKY
- PREDJEDLO
- ŠALÁTY
- OBĽÚBENÉ JEDLÁ
- SOUS - VIDE ŠPECIALITY
- RIZOTO & CESTOVINY
- SLANÉ RAŇAJKY
- SLADKÉ RAŇAJKY
POLIEVKY
Hovädzí vývar so zeleninou a mäsom 0,4l
Krémová karfiolová s hľúzovkovým olejom 0,4l
4.80 €
Krémová karfiolová s hľúzovkovým olejom 0,4l
4.60 €
PREDJEDLO
Avokádovo-lososové tartare 220g
8.90 €
ŠALÁTY
GRÉCKY ŠALÁT 300
MIEŠANÝ SEZÓNNY ŠALÁT 180
CVIKLOVÝ ŠALÁT 280
Cviklový šalát s medovým dressingom,
vlašskými orechmi, rukola a hruška.
10.80 €
MIEŠANÝ SEZÓNNY ŠALÁT 180
6.50 €
CVIKLOVÝ ŠALÁT 280
9.90 €
Cviklový šalát s medovým dressingom,
vlašskými orechmi, rukola a hruška.
OBĽÚBENÉ JEDLÁ
GRILOVANÁ TRESKA, CITRÓNOVÁ OMÁČKA, ZEMIAKOVÉ PYRÉ 350
BRYNDZOVÉ HALUŠKY SO SLANINOU 350
DOMÁCE ZEMIAKOVÉ PLACKY S BRYNDZOU A SLANINOU 350
VYPRÁŽANÉ HALLOUMI, OPEKANÉ BABY ZEMIAKY, MIEŠANÝ ŠALÁT 350
13.90 €
BRYNDZOVÉ HALUŠKY SO SLANINOU 350
9.80 €
DOMÁCE ZEMIAKOVÉ PLACKY S BRYNDZOU A SLANINOU 350
9.90 €
VYPRÁŽANÉ HALLOUMI, OPEKANÉ BABY ZEMIAKY, MIEŠANÝ ŠALÁT 350
12.90 €
SOUS - VIDE ŠPECIALITY
Uvedená gramáž mäsa je v surovom stave.
Vyberte si kombináciu podľa chuti.
Cena zahŕňa 1 prílohu a 1 omáčku.
KURACIE PRSIA SOUS-VIDE 180
BRAVČOVÁ PANENKA SOUS-VIDE. 170
Príloha:
• domáce opekané zemiaky
• zemiaková kaša
• grilovaná zelenina
• zemiakové placky
Omáčky na výber:
• Horčica Dijon a javorový sirup
• Zelené korenie a koňak
• Pečený cesnak a tymián
• Krémová hubová
Vyberte si kombináciu podľa chuti.
Cena zahŕňa 1 prílohu a 1 omáčku.
KURACIE PRSIA SOUS-VIDE 180
11.90 €
BRAVČOVÁ PANENKA SOUS-VIDE. 170
13.90 €
Príloha:
• domáce opekané zemiaky
• zemiaková kaša
• grilovaná zelenina
• zemiakové placky
Omáčky na výber:
• Horčica Dijon a javorový sirup
• Zelené korenie a koňak
• Pečený cesnak a tymián
• Krémová hubová
RIZOTO & CESTOVINY
Križovatka Karadžičova, Záhradnícka, 82108 Bratislava , 0918 111 281
reštaurácia
Burgers & Loaded Fries
Burgers & Loaded Fries
SIGNATURE
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, signature mayo
FRESH
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, signature mayo
CHIPOTLE
2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, jalapeños, chipotle mayo
TRIPPLE BACON
3x75g mäso, 3x cheddar, slanina, uhorka, slaninová mayo
LOADED FRIES
burger podľa tvojho výberu, bez žemle, naložený na hranolkách
HRANOLKY
POSÝPKY
cheddar, cayanská paprika
OMÁČKY
signature, BBQ, chipotle, slaninová, hl'uzovková, pečený cesnak, curry, kečup
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, signature mayo
9.40 €
FRESH
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, signature mayo
9.40 €
CHIPOTLE
2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, jalapeños, chipotle mayo
9.90 €
TRIPPLE BACON
3x75g mäso, 3x cheddar, slanina, uhorka, slaninová mayo
11.90 €
LOADED FRIES
burger podľa tvojho výberu, bez žemle, naložený na hranolkách
HRANOLKY
3.90 €
POSÝPKY
cheddar, cayanská paprika
0.50 €
OMÁČKY
signature, BBQ, chipotle, slaninová, hl'uzovková, pečený cesnak, curry, kečup
1.00 €
Halušky
- Jedlá starých materí
- Výrobky z Biofarmy Príroda
- Ochutnávky z koliby
- Polievky
- Pre študentov a učiteľov (11:00-17:00)
- Jedlá z bravčového mäsa
- Jedlá z hydinového mäsa
- Jedlá z hovädzieho mäsa
- Šaláty
- Jedlá z rýb
- Bezmäsité jedlá
- Prílohy
- Čapované pivo
- Niečo k pivu
Halušky
Bryndzové halušky so slaninou 300g 1,7
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou 300g 1,7
Bryndzové halušky s klobásou 300g 1, 7
Kapustové strapačky so slaninou 300g 1,3,7
Slovenská misa pre 2 osoby (bryndzové halušky, bryndzové pirohy 5ks, kapustové strapačky) 700g 1,3,7
10.90 €
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou 300g 1,7
12.50 €
Bryndzové halušky s klobásou 300g 1, 7
12.50 €
Kapustové strapačky so slaninou 300g 1,3,7
9.50 €
Slovenská misa pre 2 osoby (bryndzové halušky, bryndzové pirohy 5ks, kapustové strapačky) 700g 1,3,7
21.00 €
Jedlá starých materí
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 3ks 1,3,7
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 5ks 180g 1,3,7
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 7ks 250g 1,3,7
Čučoriedkové gule s maslom a kakaom 250g 1,3,7
Šúľance s makom 300g 1,3,7,8
Šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
Bezlepkové šúľance s makom 300g 1,3,7,8
Bezlepkové šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
Tradičné pupáky s makom 210g/10ks 1,3,7,8
Tradičné pupáky s orechami 210g/10ks 1,3,7,8
Tradičné pupáky s orechami 5ks 1,3,7,8
Tradičné pupáky s makom 5ks 1,3,7,8
7.00 €
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 5ks 180g 1,3,7
9.00 €
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 7ks 250g 1,3,7
10.00 €
Čučoriedkové gule s maslom a kakaom 250g 1,3,7
10.00 €
Šúľance s makom 300g 1,3,7,8
10.50 €
Šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
10.90 €
Bezlepkové šúľance s makom 300g 1,3,7,8
11.50 €
Bezlepkové šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
11.90 €
Tradičné pupáky s makom 210g/10ks 1,3,7,8
10.90 €
Tradičné pupáky s orechami 210g/10ks 1,3,7,8
11.90 €
Tradičné pupáky s orechami 5ks 1,3,7,8
8.00 €
Tradičné pupáky s makom 5ks 1,3,7,8
7.50 €
Výrobky z Biofarmy Príroda
Pšenično ražný bochník (pečený v našej vlastnej pekárni na Biofarme) 400g
Ručne ťahané syrové nite 100g 7
Ručne robená syrová parenica 100g 7
Čerstvý kravský syr 100g 7
2.50 €
Ručne ťahané syrové nite 100g 7
2.50 €
Ručne robená syrová parenica 100g 7
2.50 €
Čerstvý kravský syr 100g 7
2.50 €
Ochutnávky z koliby
Slovenský tanier (1/2 halušky 130g, 3ks naše domáce ručne robené bryndzové pirohy) 1,3,7
Slovenský sladký tanier (1/2 šúľance makové, 1/2 šúľance orechové s maslom) 300g 1,3,7,8
Vianočné opekance (bobaľky) starej mamy (4ks makové, 4ks orechové, maslo, cukor) 1,7
12.00 €
Slovenský sladký tanier (1/2 šúľance makové, 1/2 šúľance orechové s maslom) 300g 1,3,7,8
12.00 €
Vianočné opekance (bobaľky) starej mamy (4ks makové, 4ks orechové, maslo, cukor) 1,7
12.00 €
Polievky
Tradičná domáca kapustnica s klobásou a kyslou smotanou (1 krajec chleba) 0,33l 7
Slepačí vývar s rezancami a mäskom 0,33l 1,3,7,9
Cesnaková polievka krémová v bochníku posypaná syrom 0,25l 1,7
Kotlíkový guláš s chlebom 0,33l 1
5.90 €
Slepačí vývar s rezancami a mäskom 0,33l 1,3,7,9
5.50 €
Cesnaková polievka krémová v bochníku posypaná syrom 0,25l 1,7
6.50 €
Kotlíkový guláš s chlebom 0,33l 1
6.90 €
Pre študentov a učiteľov (11:00-17:00)
ZADARMO Polievka s malou kofolou
Jedlá z bravčového mäsa
Hodžovo námestie 2, 816 25 Bratislava , 02 5934 8121
hotelová reštaurácia
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- REGIONÁLNA KLASIKA
- MÄSO A RYBY
- SENDVIČE
- VEGAN & VEGETARIAN
- PRÍLOHY
PREDJEDLÁ
Vyprážané držky s wasabi (100 g)
ponzu omáčka, hrášok, mrkva, sezam, wasabi
* obsahuje 1,6,11
Burrata s fermentovanou broskyňou (125 g)
bazalkový olej, mandle, biela sójová omáčka, med
* obsahuje 1,6,7,8
10.00 €
ponzu omáčka, hrášok, mrkva, sezam, wasabi
* obsahuje 1,6,11
Burrata s fermentovanou broskyňou (125 g)
13.00 €
bazalkový olej, mandle, biela sójová omáčka, med
* obsahuje 1,6,7,8
POLIEVKY
Hovädzí vývar z chvosta (0,25 l)
celestínske rezance, koreňová zelenina, mäso
* obsahuje 1,3,7,9
Polievka Laksa (0,25 l)
zázvor, citrónová tráva, limeta, ryžové rezance, čili, kokosové mlieko
* obsahuje 4,6,8
10.00 €
celestínske rezance, koreňová zelenina, mäso
* obsahuje 1,3,7,9
Polievka Laksa (0,25 l)
10.00 €
zázvor, citrónová tráva, limeta, ryžové rezance, čili, kokosové mlieko
* obsahuje 4,6,8
REGIONÁLNA KLASIKA
Bravčová krkovička z mangalice (200 g)
cibuľovo-slaninová marmeláda, horčicová omáčka
* obsahuje 10
Jelení chrbát (200 g)
zelerové pyré, omáčka s pečeným cesnakom, hľuzovkový olej
* obsahuje 7,9
24.00 €
cibuľovo-slaninová marmeláda, horčicová omáčka
* obsahuje 10
Jelení chrbát (200 g)
35.00 €
zelerové pyré, omáčka s pečeným cesnakom, hľuzovkový olej
* obsahuje 7,9
MÄSO A RYBY
Kačacie prsia (200 g)
pyré z červenej kapusty, zázvorové glazé,cibuľový čips
Ananásové kari (200 g)
25.00 €
pyré z červenej kapusty, zázvorové glazé,cibuľový čips
Ananásové kari (200 g)
24.00 €
SENDVIČE
Pilárikova ulica 5, 81103 Bratislava , 02 5923 6100
hotelová reštaurácia
Menu
Menu
Hovädzí burger, Čipsy, nakladaná zelenina
1,5,8,12,13,14 350g |
Vegetariánsky burger, Čipsy, nakladaná zelenina
V, 1,5,8,12,13,14 350g |
Bravčové rebierka, Pečený zemiak, smotana, coleslaw šalát
5,8,10 200g |
Pečená pražma, Jogurtovo-kôprová uhorka, zemiaková placka
1,4,5,8 160g |
Ryžové rezance, Zelenina, kuracie mäso
2,4,7,10 300g |
Bulgur, Zelenina, kajenské korenie
V, 1,7,9,10 250g |
Pizza Margarita
V, 1,8,10 375g |
Pizza salámová s hríbmi
1,8,10 375g |
Pizza rukola a prosciutto
1,8,10 375g |
DESSERT
Jablková štrúdľa
1,5,8,9 100g |
Čokoládové souffle
1,5,8,9 100g |
1,5,8,12,13,14 350g |
16.90 €
Vegetariánsky burger, Čipsy, nakladaná zelenina
V, 1,5,8,12,13,14 350g |
16.90 €
Bravčové rebierka, Pečený zemiak, smotana, coleslaw šalát
5,8,10 200g |
18.90 €
Pečená pražma, Jogurtovo-kôprová uhorka, zemiaková placka
1,4,5,8 160g |
19.90 €
Ryžové rezance, Zelenina, kuracie mäso
2,4,7,10 300g |
11.90 €
Bulgur, Zelenina, kajenské korenie
V, 1,7,9,10 250g |
13.90 €
Pizza Margarita
V, 1,8,10 375g |
11.90 €
Pizza salámová s hríbmi
1,8,10 375g |
13.90 €
Pizza rukola a prosciutto
1,8,10 375g |
13.90 €
DESSERT
Jablková štrúdľa
1,5,8,9 100g |
6.90 €
Čokoládové souffle
1,5,8,9 100g |
7.90 €
Reklama:
reklama












