Burgre
- Burger Bowl
- Snacks
- Veggie B.
Burgre
Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11 320g
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 280g
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 350g
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11 320g
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 280g
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 350g
Burger Bowl
Rýchlo a chutne
- Výdatné polievky
- Jedlá Koliba
- Jedlá pre hladných
- Syrové jedlá
- Jedlá z grilu
- Šaláty
- Múčniky
- Prílohy
- Pochutiny
Rýchlo a chutne
100 g Lokša ako od babičky s čerstvoubryndzou, jemne opečenou cibuľkou a chrumkavou slaninkou /1,7
100 g Domáca oškvarková nátierka s čerstvým pečivom /1,3
4.00 €
100 g Domáca oškvarková nátierka s čerstvým pečivom /1,3
2.80 €
Výdatné polievky
0,33 l Slepačí vývar s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou /1,3,9
0,50 l Záhorácka kapustnica s bravčovým kolenom, lesnými hubami a klobásou /1,3
0,33 l Denná ponuka polievky alla chef kuchár
2.20 €
0,50 l Záhorácka kapustnica s bravčovým kolenom, lesnými hubami a klobásou /1,3
3.80 €
0,33 l Denná ponuka polievky alla chef kuchár
2.90 €
Jedlá Koliba
350 g Domáce halušky s čerstvou bryndzou a jemne opečenou slaninkou /1,3,7
380 g Domáce halušky s kapustou (Strapačky so slaninkou) /1,3,7
375 g Domáce halušky s postrúhaným oštiepkom, preliate kyslou smotanou a posypané pečenou klobáskou (Furmanské ) /1,3,7
350 g Domáce špenátové halušky so syrovou omáčkou /1,3,7
350 g Domáce bryndzové pirohy, poliate kyslou smotanou, posypané pažítkou a chrumkavou slaninou /1,3,7
7.50 €
380 g Domáce halušky s kapustou (Strapačky so slaninkou) /1,3,7
6.80 €
375 g Domáce halušky s postrúhaným oštiepkom, preliate kyslou smotanou a posypané pečenou klobáskou (Furmanské ) /1,3,7
7.50 €
350 g Domáce špenátové halušky so syrovou omáčkou /1,3,7
6.50 €
350 g Domáce bryndzové pirohy, poliate kyslou smotanou, posypané pažítkou a chrumkavou slaninou /1,3,7
8.30 €
Jedlá pre hladných
230 g Bravčové stehno oblečené v zemiakovom kabáte (Černohor) /1,3,7
400 g Bravčová pochúťka v zemiakovej placke alla Koliba /1,3,7,10
200 g Grilovaná panenka s hríbovou omáčkou /1,3,7
300 g Guláš z diviny s chlebom
7.00 €
400 g Bravčová pochúťka v zemiakovej placke alla Koliba /1,3,7,10
8.00 €
200 g Grilovaná panenka s hríbovou omáčkou /1,3,7
8.80 €
300 g Guláš z diviny s chlebom
6.50 €
Syrové jedlá
150 g Grilovaný ovčí syr so zeleninovým šalátom /1,3,7
200 g Zapečený hermelín oblečený v lístkovom ceste /1,3,7
150 g Pastiersky syr so šunkou /1,3,7
5.80 €
200 g Zapečený hermelín oblečený v lístkovom ceste /1,3,7
6.60 €
150 g Pastiersky syr so šunkou /1,3,7
6.00 €
Jedlá z grilu
500 g Grilované rebrá v marináde /6,8,10
150 g Grilovaná krkovička na horčicovo pivnej marináde /10
200 g Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou /1,7
9.50 €
150 g Grilovaná krkovička na horčicovo pivnej marináde /10
6.40 €
200 g Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou /1,7
7.20 €
Šaláty
400g/100g Cézar šalát s kuracím mäsom a cesnakovým dresingom /1,3,7,8
400g/150g Miešaný šalát s ovčím syrom, olivovo–balsamicovým dipom /7,8
7.80 €
400g/150g Miešaný šalát s ovčím syrom, olivovo–balsamicovým dipom /7,8
7.50 €
Múčniky
Studená kuchyňa
- Raňajky
- Polievky
- Bezmäsité
- Mäsité
- Prílohy
- Obložené misy a chlebíky
- Pečieme pre Vás
- Oslavy a stretnutia
Studená kuchyňa
Parížsky šalát ................................. 1 kg
(Hydinová saláma, uhorky, hrach, mrkva, majonéza, ochucujúce zložky /soľ, cukor, ocot/)
Trenčiansky šalát ............................ 1 kg
(Hydinová saláma, uhorky, hrach, mrkva, majonéza, ochucujúce zložky /soľ, cukor, ocot, chilli/)
Zemiakový šalát ............................. 1 kg
(Zemiaky, uhorky, hrach, mrkva, majonéza, ochucujúce zložky /soľ, cukor, ocot/)
Bulharský šalát .............................. 1 kg
(Paprika, rajčina, huby, cibuľa, rajč. pretlak, ochucujúce zložky /soľ, cukor, worchester /)
Feferónový šalát ................................... 1 kg
(Paprika, feferón, syr, hrášok, pretlak, ochucujúce zložky /cukor ,chilli/)
Obložená žemľa ..........................
(Majonéza, suchá saláma, sterilizovaná uhorka, vajce, syr ,listový šalát )
10.90 €
(Hydinová saláma, uhorky, hrach, mrkva, majonéza, ochucujúce zložky /soľ, cukor, ocot/)
Trenčiansky šalát ............................ 1 kg
10.90 €
(Hydinová saláma, uhorky, hrach, mrkva, majonéza, ochucujúce zložky /soľ, cukor, ocot, chilli/)
Zemiakový šalát ............................. 1 kg
9.70 €
(Zemiaky, uhorky, hrach, mrkva, majonéza, ochucujúce zložky /soľ, cukor, ocot/)
Bulharský šalát .............................. 1 kg
11.00 €
(Paprika, rajčina, huby, cibuľa, rajč. pretlak, ochucujúce zložky /soľ, cukor, worchester /)
Feferónový šalát ................................... 1 kg
9.70 €
(Paprika, feferón, syr, hrášok, pretlak, ochucujúce zložky /cukor ,chilli/)
Obložená žemľa ..........................
2.20 €
(Majonéza, suchá saláma, sterilizovaná uhorka, vajce, syr ,listový šalát )
Raňajky
Raňajky podávame do 10:00
Praženica (3 x vajce, cibuľka, pečivo 2 ks).................
Hemendex (3 x vajce, 5 dkg šunková saláma, pečivo 2 ks)........
Praženica (3 x vajce, cibuľka, pečivo 2 ks).................
3.80 €
Hemendex (3 x vajce, 5 dkg šunková saláma, pečivo 2 ks)........
4.20 €
Polievky
Polievka denného menu 330ml ..........................
Desiatová polievka 330ml ...................................
Držková s pečivom (2 ks) 330ml ........................
Doplatok pri výmene polieky k dennému menu ..
2.00 €
Desiatová polievka 330ml ...................................
2.30 €
Držková s pečivom (2 ks) 330ml ........................
2.70 €
Doplatok pri výmene polieky k dennému menu ..
0.70 €
Bezmäsité
120 g Vypr. Syr ...................................
200 g Vypr. Karfiol ..............................
200 g Vypr. Šampiňóny........................
150 g Vypr. Aliašská Treska ................
4.10 €
200 g Vypr. Karfiol ..............................
4.10 €
200 g Vypr. Šampiňóny........................
4.10 €
150 g Vypr. Aliašská Treska ................
4.10 €
Mäsité
140g Vyprážaný rezeň.......................
150g Karbonátok.................................
140g Vyprážaný rezeň........................
4.50 €
150g Karbonátok.................................
4.30 €
140g Vyprážaný rezeň........................
4.30 €
Prílohy
150g Hranolky..........................................
2.10 €
Obložené misy a chlebíky
Ul. gen. M. R. Štefánika 2, 91101 Trenčín , 032 650 61 11
hotelová reštaurácia
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- DEZERTY
- NÁPOJOVÝ LÍSTOK
PREDJEDLÁ
100 g Pstruh
Marinovaný a pošírovaný filet / guacamole / jablko / citrón / acidko / kaviár / ryžový chips 4,7
100 g Tatarák *
Zaúdená hovädzia sviečkovica / horčica / pažítková majonéza / hľuzovka / hrianky 1,7,10
100 g Foie gras
Terina z kačacej pečene / višne / pistácie / brioška 1,3,7,8
100 g Tekvica
Variácia z tekvice / zázvor / mrkva / rakytník / figy / tekvicové semiačka 7
13.50 €
Marinovaný a pošírovaný filet / guacamole / jablko / citrón / acidko / kaviár / ryžový chips 4,7
100 g Tatarák *
16.50 €
Zaúdená hovädzia sviečkovica / horčica / pažítková majonéza / hľuzovka / hrianky 1,7,10
100 g Foie gras
16.50 €
Terina z kačacej pečene / višne / pistácie / brioška 1,3,7,8
100 g Tekvica
11.90 €
Variácia z tekvice / zázvor / mrkva / rakytník / figy / tekvicové semiačka 7
POLIEVKY
0,33 l Kulajda
Tradičná kulajda / vajce / huby / zemiaky / kôpor 3,7
0,33 l Slepačí vývar
Zelenina / mäso / rezance / petržlenová vňať 1,3,9
6.50 €
Tradičná kulajda / vajce / huby / zemiaky / kôpor 3,7
0,33 l Slepačí vývar
4.50 €
Zelenina / mäso / rezance / petržlenová vňať 1,3,9
HLAVNÉ JEDLÁ
100g/250g Rímske listy & Morka
Šalát z rímskych listov / Caesar dresing / strúhaný žĺtok / morčacie prsia / slanina / nachos 1,3,7
300 g Cestoviny
Domáce ravioli / huby / syr feta / cibuľky / šampiňónová omáčka / čierny kel 1,3,7
160 g Čerstvá ryba ( podľa ponuky )
Filet / kaleráb / hrášok / citrónový gél / feniklové velloute / konfitované zemiaky 4,7
180 g Kura
Prsia sous vide / zemiakové pyré / hľuzovka
/ zaúdená majonéza / mrkva / horčica / sladkokyslá omáčka 7,10
160 g Rebro
Dusené hovädzie rebro / zeler / čierny cesnak / cvikla / omáčka s opečenou slaninou 7,9
180 g Teľacie
Teľacie karé / petržlen / hubové ragú / píniové
orechy / vysmážaná kroketa / majonéza zo sušených paradajok / omáčka s majoránkou 1,3,7,8,9
13.90 €
Šalát z rímskych listov / Caesar dresing / strúhaný žĺtok / morčacie prsia / slanina / nachos 1,3,7
300 g Cestoviny
16.90 €
Domáce ravioli / huby / syr feta / cibuľky / šampiňónová omáčka / čierny kel 1,3,7
160 g Čerstvá ryba ( podľa ponuky )
24.90 €
Filet / kaleráb / hrášok / citrónový gél / feniklové velloute / konfitované zemiaky 4,7
180 g Kura
16.90 €
Prsia sous vide / zemiakové pyré / hľuzovka
/ zaúdená majonéza / mrkva / horčica / sladkokyslá omáčka 7,10
160 g Rebro
20.90 €
Dusené hovädzie rebro / zeler / čierny cesnak / cvikla / omáčka s opečenou slaninou 7,9
180 g Teľacie
26.90 €
Teľacie karé / petržlen / hubové ragú / píniové
orechy / vysmážaná kroketa / majonéza zo sušených paradajok / omáčka s majoránkou 1,3,7,8,9
DEZERTY
Burgre
- Burger Bowl
- Snacks
- Veggie B.
Burgre
Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11 320g
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 280g
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 350g
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11 320g
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 280g
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 350g
Burger Bowl
Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Alergény: 1,3,7,10
400g
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Alergény: 1,3,7,10
390g
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Alergény: 1,3,7,10
400g
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Alergény: 1,3,7,10
390g
Snacks
Špeciálna ponuka
- Predjedlá
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Bezmäsité jedlá a ryby
- Pasta
- Dezerty
- Prílohy
- Šaláty
Špeciálna ponuka
Teľací rezeň s grenaille zemiakmi A :1,3,7 ( 150 g )
baby rímsky šalát, kyslá smotana, syr Grana – Padano
Sous – vide kačacie prsia A:7,9,12 ( 200 g )
na zelerovom pyré, preliate višňovou omáčkou, edamame, mikrobylinky
BBQ spare ribs servírované s chlebíkom A:1,3,6,11 ( 450 g )
kyslou uhorkou, baraními rohami, feferónkami a chrenom
14.20 €
baby rímsky šalát, kyslá smotana, syr Grana – Padano
Sous – vide kačacie prsia A:7,9,12 ( 200 g )
14.90 €
na zelerovom pyré, preliate višňovou omáčkou, edamame, mikrobylinky
BBQ spare ribs servírované s chlebíkom A:1,3,6,11 ( 450 g )
14.90 €
kyslou uhorkou, baraními rohami, feferónkami a chrenom
Predjedlá
Carpaccio 100g A: 1,3,7
hovädzia sviečková nakrájaná na tenké plátky, rukola, parmezán alioli, focaccia chlieb
Scampi 100g A: 2,7
marinované krevetky restované na masle s baby špenátom, focaccia chlieb
9.20 €
hovädzia sviečková nakrájaná na tenké plátky, rukola, parmezán alioli, focaccia chlieb
Scampi 100g A: 2,7
7.90 €
marinované krevetky restované na masle s baby špenátom, focaccia chlieb
Polievky
Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33lA: 1,3,9
Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,33l A: 1,3,9
Tom – yum polievka s ryžovými rezancami a cuketou 0,33l A: 6, 7,12
/kuracie prsia/ 100g
/krevety/ 90g A: 14
3.90 €
Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,33l A: 1,3,9
4.50 €
Tom – yum polievka s ryžovými rezancami a cuketou 0,33l A: 6, 7,12
4.50 €
/kuracie prsia/ 100g
2.50 €
/krevety/ 90g A: 14
3.90 €
Hlavné jedlá
① Jack Daniel´s burger 150/150g A: 1,3,7,12
mleté hovädzie mäso, maslová brioška, hľuzovková majonéza, šalát, rajčina, kyslá uhorka, karamelizovaná cibuľka, cheddar, slaninka, Jack Daniel´s omáčka, hranolky, cibuľové krúžky
② Grilované kuracie souvlaki 200/150g A: 7,10
marinované kuracie špízy servírované na miešanom šaláte, hranolky, tzatziki dressing
③ Kuracie prsia Jack Daniel´s 200/150g A: 1,7,12
grilované kuracie prsia, dus. ryža, restovaná zeleninka, Jack Daniel´s omáčka
④ Hovädzie rebro so zemiakovou kašou 250/150g A: 7,9,12
hovädzie rebro na červenom víne, zemiaková kaša, koreňová zelenina s hríbikmi
⑤ Hoisin beef 150/150g A: 1,6,9,11
14.50 €
mleté hovädzie mäso, maslová brioška, hľuzovková majonéza, šalát, rajčina, kyslá uhorka, karamelizovaná cibuľka, cheddar, slaninka, Jack Daniel´s omáčka, hranolky, cibuľové krúžky
② Grilované kuracie souvlaki 200/150g A: 7,10
13.90 €
marinované kuracie špízy servírované na miešanom šaláte, hranolky, tzatziki dressing
③ Kuracie prsia Jack Daniel´s 200/150g A: 1,7,12
13.20 €
grilované kuracie prsia, dus. ryža, restovaná zeleninka, Jack Daniel´s omáčka
④ Hovädzie rebro so zemiakovou kašou 250/150g A: 7,9,12
17.90 €
hovädzie rebro na červenom víne, zemiaková kaša, koreňová zelenina s hríbikmi
⑤ Hoisin beef 150/150g A: 1,6,9,11
17.90 €
Bezmäsité jedlá a ryby
Nám. M. Slovenskej 4263, 01841 Dubnica Nad Váhom , 0944 552 553
denné menu, burgre, slovenská klasika
DOMÁCE BURGRE
- Prílohy k burgrom
- Omáčky k burgrom
- STEAKY
- NIEČO K PIVU
- POLIEVKY
- SLOVENSKÁ KLASIKA
- RISOTO
- CESTOVINY
- REZANCE / ÁZIA
- ŠALÁTY
- DEZERTY
- DETSKÉ MENU
- NÁPOJE
DOMÁCE BURGRE
KRÁĽOVSKÝ HOVÄDZÍ BURGER
2x 150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, 4 chedar, slaninová majonéza, ľadový šalát, paradajka, kyslá uhorka, 3x cibuľový krúžok (A: 1,3,7,8,10) 550g
HOVÄDZÍ CLASIC BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, BBQ omáčka, ľadový šalát, kyslá uhorka, 2x chedar, slaninové chipsy, karamelizovaná cibuľka (A: 1,3,7,10) 370g
HOVÄDZÍ MANHATTAN BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, karamelizovaná cibuľka, Niva, tatárska omáčka, chedar, slaninové chipsy, ľadový šalát (A: 1,3,7,10) 370g
HOVÄDZÍ GRAND BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, 2x chedar, volské oko, slaninové chipsy, paradajky, kapustový šalát coleslaw, slaninová majonéza, karamelizovaná cibuľka (A: 1,3,7,8,10) 440g
HOVÄDZÍ JALAPEÑOS BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, pikantná majonéza, jalapeño, ľadový šalát, 2x chedar (A: 1,2,3,7,8,10) 370g
HOVÄDZÍ TATRANSKÝ BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, čučoriedková majonéza, orechový prach, polníček, 2x chedar (A: 1,2,3,7,8,10) 370g
HOVÄDZÍ FRANCÚZSKY BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, hľuzovková majonéza, rukola, vyzretý syr (A: 1,2,3,7,8,10) 370g
KURACÍ CLASIC BURGER
150g mleté kuracie prsia, maslová žemľa, ľadový šalát, 2x chedar, paradajky, slaninové chipsy, tatárska omáčka (A: 1,3,7,10) 370g
KURACÍ PATRIK‘S BURGER
150g mleté kuracie prsia, maslová žemľa, l‘adový šalát, 2 x chedar, volské oko, slaninové chipsy, slaninová majonéza, karamelizovaná cibuľka, rukola (A: 1, 3, 5, 7, 10) 360g
2x 150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, 4 chedar, slaninová majonéza, ľadový šalát, paradajka, kyslá uhorka, 3x cibuľový krúžok (A: 1,3,7,8,10) 550g
17.90 €
HOVÄDZÍ CLASIC BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, BBQ omáčka, ľadový šalát, kyslá uhorka, 2x chedar, slaninové chipsy, karamelizovaná cibuľka (A: 1,3,7,10) 370g
10.90 €
HOVÄDZÍ MANHATTAN BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, karamelizovaná cibuľka, Niva, tatárska omáčka, chedar, slaninové chipsy, ľadový šalát (A: 1,3,7,10) 370g
10.90 €
HOVÄDZÍ GRAND BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, 2x chedar, volské oko, slaninové chipsy, paradajky, kapustový šalát coleslaw, slaninová majonéza, karamelizovaná cibuľka (A: 1,3,7,8,10) 440g
10.90 €
HOVÄDZÍ JALAPEÑOS BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, pikantná majonéza, jalapeño, ľadový šalát, 2x chedar (A: 1,2,3,7,8,10) 370g
10.90 €
HOVÄDZÍ TATRANSKÝ BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, čučoriedková majonéza, orechový prach, polníček, 2x chedar (A: 1,2,3,7,8,10) 370g
10.90 €
HOVÄDZÍ FRANCÚZSKY BURGER
150g hovädzie mleté mäso (Košecký dvor), maslová žemľa, hľuzovková majonéza, rukola, vyzretý syr (A: 1,2,3,7,8,10) 370g
10.90 €
KURACÍ CLASIC BURGER
150g mleté kuracie prsia, maslová žemľa, ľadový šalát, 2x chedar, paradajky, slaninové chipsy, tatárska omáčka (A: 1,3,7,10) 370g
10.90 €
KURACÍ PATRIK‘S BURGER
150g mleté kuracie prsia, maslová žemľa, l‘adový šalát, 2 x chedar, volské oko, slaninové chipsy, slaninová majonéza, karamelizovaná cibuľka, rukola (A: 1, 3, 5, 7, 10) 360g
10.90 €
Prílohy k burgrom
DOMÁCE ZEMIAKOVÉ HRANOLKY – veľké: 240 g –
DOMÁCE ZEMIAKOVÉ HRANOLKY – malé: 120 g –
BATÁTOVÉ HRANOLKY – veľké: 240 g –
BATÁTOVÉ HRANOLKY – malé: 120 g –
ZEMIAKOVÉ CHRUMKAVÉ CHIPSY – veľké: 240 g –
ZEMIAKOVÉ CHRUMKAVÉ CHIPSY – malé: 120 g –
HRANOLKY: 240 g –
KAPUSTOVÝ ŠALÁT COLESLAW (A: 1, 3, 7, 10): 200 g –
CIBUĽOVÉ KRÚŽKY – veľké (A: 1, 3, 7): 200 g –
CIBUĽOVÉ KRÚŽKY – malé (A: 1, 3, 7): 100 g –
5.00 €
DOMÁCE ZEMIAKOVÉ HRANOLKY – malé: 120 g –
2.70 €
BATÁTOVÉ HRANOLKY – veľké: 240 g –
5.40 €
BATÁTOVÉ HRANOLKY – malé: 120 g –
3.00 €
ZEMIAKOVÉ CHRUMKAVÉ CHIPSY – veľké: 240 g –
5.00 €
ZEMIAKOVÉ CHRUMKAVÉ CHIPSY – malé: 120 g –
2.70 €
HRANOLKY: 240 g –
3.20 €
KAPUSTOVÝ ŠALÁT COLESLAW (A: 1, 3, 7, 10): 200 g –
5.80 €
CIBUĽOVÉ KRÚŽKY – veľké (A: 1, 3, 7): 200 g –
5.80 €
CIBUĽOVÉ KRÚŽKY – malé (A: 1, 3, 7): 100 g –
3.00 €
Omáčky k burgrom
Burgery & Streetfood
- To najlepšie k pivku
- Polievky
- Pasta & Risotto
- Pizza
- Z nášho grilu
- Šaláty
- Sme verní domácej kuchyni
- Sme verní skvelým dezertom
- Prílohy
- Šaláty ako príloha
Burgery & Streetfood
Pulled Beef Cheese Fries
trhané hovädzie mäso s hranolčekmi, čedarovou omáčkou a jarnou cibuľkou 150g/200g
Jalapeno Burger
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, slanina, čedar, jalapeno dip, Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
Smash Cheese Burger
domáca sézamová žemľa, dva plátky hovädzieho mäsa na spôsob "smash", oštiepok, vypečený čedar, cibuľový džem, nivovo-cesnakový dip. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
Hot Dog
domáci sezamový rohlík, domáca klobása, karamelizovaná kyslá kapusta, medovo-horčicový dresing 80g/150g
Legendary burger Bokovka
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar, paradajka, červená cibuľa, nakladané uhorky, listový šalát, kečup, majonéza omáčka salsa rosa. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
Cibuľové krúžky
s čedarovou omáčkou 150g/60ml
trhané hovädzie mäso s hranolčekmi, čedarovou omáčkou a jarnou cibuľkou 150g/200g
14.90 €
Jalapeno Burger
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, slanina, čedar, jalapeno dip, Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
14.90 €
Smash Cheese Burger
domáca sézamová žemľa, dva plátky hovädzieho mäsa na spôsob "smash", oštiepok, vypečený čedar, cibuľový džem, nivovo-cesnakový dip. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
14.90 €
Hot Dog
domáci sezamový rohlík, domáca klobása, karamelizovaná kyslá kapusta, medovo-horčicový dresing 80g/150g
11.90 €
Legendary burger Bokovka
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar, paradajka, červená cibuľa, nakladané uhorky, listový šalát, kečup, majonéza omáčka salsa rosa. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
14.90 €
Cibuľové krúžky
s čedarovou omáčkou 150g/60ml
5.90 €
To najlepšie k pivku
Chrumkavé kuracie krídelká
s domácimi hranolčekmi a s barbecue omáčkou 300g/150g
Hovädzí tatarák
tradične dochutený, suché alebo mastné hrianky
100g
200g
Pečené bravčové rebrá
v zaúdenej BBQ omáčke, chren, domáca čalamáda, chlieb
500g
1000g
Tradičné utopence
podávané s nakladanou cibuľou a chlebom 200g
Chimichuri sandwich
grilované rezančeky z bravčovej panenky, roztopená gouda, drvené oškvarky, chimichuri majonéza Podávané s domácou nakladanou zeleninou 150g/150g
Praclík 70g
s domácimi hranolčekmi a s barbecue omáčkou 300g/150g
9.90 €
Hovädzí tatarák
tradične dochutený, suché alebo mastné hrianky
100g
12.90 €
200g
21.90 €
Pečené bravčové rebrá
v zaúdenej BBQ omáčke, chren, domáca čalamáda, chlieb
500g
14.90 €
1000g
26.90 €
Tradičné utopence
podávané s nakladanou cibuľou a chlebom 200g
4.90 €
Chimichuri sandwich
grilované rezančeky z bravčovej panenky, roztopená gouda, drvené oškvarky, chimichuri majonéza Podávané s domácou nakladanou zeleninou 150g/150g
10.90 €
Praclík 70g
2.00 €
Polievky
Predjedlá
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Dobloky k rizotám / šalátom
- Klasika
- Detské menu
- Omáčky
- Prílohy
- Šaláty
- Dezerty
- Pizza
- Extra prílohy na pizzu
- Nápojové odporúčania
Predjedlá
Domáca kačacia paštéta s jablkovým chutney a opečenou brioškou (1,7) – 80 g –
Hovädzí tatarák Rosenthal (dochutený), hrianky, maslo a cesnak (1,3) – 100 g –
6.50 €
Hovädzí tatarák Rosenthal (dochutený), hrianky, maslo a cesnak (1,3) – 100 g –
9.90 €
Polievky
Hokkaido krém s tekvicovým olejom a praženými tekvicovými semiačkami (7) – 0,3 l –
Silný slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami (1,3,9) – 0,3 l –
Hustá talianska paradajková polievka s mascarpone, parmezánovými hoblinami a bazalkovým pestom (7) – 0,3 l –
Držková polievka, chlieb (1,7) – 0,3 l –
4.50 €
Silný slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami (1,3,9) – 0,3 l –
3.80 €
Hustá talianska paradajková polievka s mascarpone, parmezánovými hoblinami a bazalkovým pestom (7) – 0,3 l –
4.50 €
Držková polievka, chlieb (1,7) – 0,3 l –
5.00 €
Hlavné jedlá
Konfitované kačacie stehno na červenej kapuste, domáce zemiakové lokše (tradičná jesenná špecialita) (1,3,7) – 300 g / 3 ks –
Konfitované kačacie stehno na pyré z červenej kapusty, bylinkové šúľance (1,3,7) – 300 g –
Kuracie prsia supreme na hokkaido tekvici a baby zemiaky (7) – 200 g –
Bravčová panenka v orechovej kruste na hruškovej omáčke, rozmarínové baby zemiaky (3,7,8,10) – 180 g –
Krémové zemiakové gnocchi s medailónikmi z bravčovej panenky zapekané v panvičke s tekvicovým krémom a mozzarellou (1,3,7) – 300/120 g –
Staročeská sviečková na smotane, karlovarská knedľa, brusnice (1,3,7) – 180 g –
Guláš z diviny, karlovarská knedľa, červená cibuľa (1,3,7) – 160 g –
Steak z karfiolu na kokosovej karí omáčke, baby zemiaky – 200 g –
Steak z lososa, grilovaná zelenina, baby zemiaky, bylinkové maslo (4,7,9) – 180 g –
Krémové tekvicové gnocchi s maslom, šalviou a parmezánom (1,3,7) – 300 g –
Krémové rizoto s lesnými hubami, parmezán, hľuzovkový olej (7,9) – 300 g –
Krémové hokkaido rizoto, parmezán (7,9) – 300 g –
Syrovo smotanové penne s grilovaným kuracím mäsom a čerstvým baby špenátom (1,3,7) – 300/120 g –
Tagliatelle s lososom, šampiňónmi a cherry paradajkami, parmezán (1,3,4,7) – 300/120 g –
17.50 €
Konfitované kačacie stehno na pyré z červenej kapusty, bylinkové šúľance (1,3,7) – 300 g –
17.00 €
Kuracie prsia supreme na hokkaido tekvici a baby zemiaky (7) – 200 g –
15.90 €
Bravčová panenka v orechovej kruste na hruškovej omáčke, rozmarínové baby zemiaky (3,7,8,10) – 180 g –
15.90 €
Krémové zemiakové gnocchi s medailónikmi z bravčovej panenky zapekané v panvičke s tekvicovým krémom a mozzarellou (1,3,7) – 300/120 g –
15.50 €
Staročeská sviečková na smotane, karlovarská knedľa, brusnice (1,3,7) – 180 g –
16.50 €
Guláš z diviny, karlovarská knedľa, červená cibuľa (1,3,7) – 160 g –
12.20 €
Steak z karfiolu na kokosovej karí omáčke, baby zemiaky – 200 g –
11.50 €
Steak z lososa, grilovaná zelenina, baby zemiaky, bylinkové maslo (4,7,9) – 180 g –
18.50 €
Krémové tekvicové gnocchi s maslom, šalviou a parmezánom (1,3,7) – 300 g –
9.50 €
Krémové rizoto s lesnými hubami, parmezán, hľuzovkový olej (7,9) – 300 g –
9.50 €
Krémové hokkaido rizoto, parmezán (7,9) – 300 g –
9.50 €
Syrovo smotanové penne s grilovaným kuracím mäsom a čerstvým baby špenátom (1,3,7) – 300/120 g –
10.80 €
Tagliatelle s lososom, šampiňónmi a cherry paradajkami, parmezán (1,3,4,7) – 300/120 g –
14.80 €
Šaláty
Caesar šalát s cesnakovými krutónmi (rímsky šalát, ančovičkový dresing, krutóny, parmezán) (1,4,7,10) – 300 g –
Miešaný šalát s kuracími stripsami v panko strúhanke, cherry paradajky, klíčky, medovo-horčicová zálievka (1,3,10) – 300/120 g –
Šalát z pečenej cvikly s vlašskými orechami a balsamico (čerstvá zelenina, chrumkavé orechy a bylinkový dresing) (8) – 300 g –
Rukolový šalát s figami, pečenou tekvicou, vlašské orechy a feta syr (7,8) – 300 g –
6.90 €
Miešaný šalát s kuracími stripsami v panko strúhanke, cherry paradajky, klíčky, medovo-horčicová zálievka (1,3,10) – 300/120 g –
10.90 €
Šalát z pečenej cvikly s vlašskými orechami a balsamico (čerstvá zelenina, chrumkavé orechy a bylinkový dresing) (8) – 300 g –
8.80 €
Rukolový šalát s figami, pečenou tekvicou, vlašské orechy a feta syr (7,8) – 300 g –
10.80 €
Dobloky k rizotám / šalátom
Kurací steak z grilu – 100 g –
Bravčová panenka – 100 g –
Losos z grilu – 100 g –
Krevety z grilu – 115 g –
Pizza štangle s cesnakom – 280 g –
3.90 €
Bravčová panenka – 100 g –
4.50 €
Losos z grilu – 100 g –
7.50 €
Krevety z grilu – 115 g –
7.00 €
Pizza štangle s cesnakom – 280 g –
4.20 €
Klasika
Pizza
- Alekšínsky burger
- Šaláty
- Alekšínske teplé misy
- Nápojový lístok
- Polievky
- Bezmäsité jedlá
- Cestoviny a rizotá
- Hydinové mäso
- Bravčové mäso
- Teplé omáčky
- Tradičné jedlá
- Jedlá z rýb
- Sladké jedlá
- Prílohy
Pizza
Pizza slimáčiky (Pomodoro, mozzarella, šunka) 1,7 350g –
0. Pizza štangle 1 250g –
1. Margarita (Pomodoro, mozzarella) 1,7 350g –
2A. Šunková (Pomodoro, syr, šunka, kukurica, šampiňóny, mozzarella) 1,7 450g –
2B. Šunková bez šampiňónov (Pomodoro, syr, šunka, kukurica, mozzarella) 1,7 450g –
3. Hawai (Pomodoro, syr, šunka, ananás, mozzarella) 450g –
4. Kuracia (Pomodoro, syr, kuracie mäso, mozzarella) 1,7 450g –
5. Sedliacka (Pomodoro, syr, slanina, cibuľa, klobáska, feferóny, mozzarella) 1,7 450g –
6. Syrová (Pomodoro, štyri druhy syra, mozzarella) 1,7 450g –
7. Pikantná (Pomodoro, syr, pikantná saláma, cibuľa, klobáska, feferóny, mozzarella) 1,7 450g –
8. De luxe (Pomodoro, syr, šunka, slanina, šampiňóny, klobásky, kukurica, olivy, feferóny, mozzarella) 1,7 500g –
9. Pánska (Pomodoro, syr, dusená šunka, šampiňóny, kuracie mäso, mozzarella) 1,7 450g –
10. Brokolicová (Pomodoro, syr, šunka, brokolica, kuracie mäso, niva, mozzarella) 1,7 450g –
11. Prosciutto (Mozzarellový základ, prosciutto šunka, cherry paradajky, rukola, trhaná mozzarella) 1,7 450g –
12. Parmezánová (Mozzarellový základ, prosciutto šunka, cherry paradajky, rukola, strúhaný parmezán) 1,7 450g –
13. Mozzarella chilli (Mozzarellový základ, prosciutto šunka, pikantná saláma, feferóny, cherry paradajky, trhaná mozzarella) 1,7 450g –
14. Tricolora (Mozzarellový základ, cherry paradajky, rukola, trhaná mozzarella) 1,7 450g –
15. Salámová (Pomodoro, syr, saláma, slanina, kukurica, vajce 2ks, feferóny, mozzarella) 1,3,7 450g –
16. Gyros (Mozzarellový základ, slanina, cibuľa, gyros mäso, mozzarella) 1,7 450g –
17. Bryndzová (Bryndza, slanina, cibuľa, mozzarella, pažítka) 1,7 450g –
7.40 €
0. Pizza štangle 1 250g –
2.70 €
1. Margarita (Pomodoro, mozzarella) 1,7 350g –
6.90 €
2A. Šunková (Pomodoro, syr, šunka, kukurica, šampiňóny, mozzarella) 1,7 450g –
9.00 €
2B. Šunková bez šampiňónov (Pomodoro, syr, šunka, kukurica, mozzarella) 1,7 450g –
8.70 €
3. Hawai (Pomodoro, syr, šunka, ananás, mozzarella) 450g –
8.70 €
4. Kuracia (Pomodoro, syr, kuracie mäso, mozzarella) 1,7 450g –
8.50 €
5. Sedliacka (Pomodoro, syr, slanina, cibuľa, klobáska, feferóny, mozzarella) 1,7 450g –
9.00 €
6. Syrová (Pomodoro, štyri druhy syra, mozzarella) 1,7 450g –
9.00 €
7. Pikantná (Pomodoro, syr, pikantná saláma, cibuľa, klobáska, feferóny, mozzarella) 1,7 450g –
9.00 €
8. De luxe (Pomodoro, syr, šunka, slanina, šampiňóny, klobásky, kukurica, olivy, feferóny, mozzarella) 1,7 500g –
9.90 €
9. Pánska (Pomodoro, syr, dusená šunka, šampiňóny, kuracie mäso, mozzarella) 1,7 450g –
8.80 €
10. Brokolicová (Pomodoro, syr, šunka, brokolica, kuracie mäso, niva, mozzarella) 1,7 450g –
9.20 €
11. Prosciutto (Mozzarellový základ, prosciutto šunka, cherry paradajky, rukola, trhaná mozzarella) 1,7 450g –
9.00 €
12. Parmezánová (Mozzarellový základ, prosciutto šunka, cherry paradajky, rukola, strúhaný parmezán) 1,7 450g –
9.00 €
13. Mozzarella chilli (Mozzarellový základ, prosciutto šunka, pikantná saláma, feferóny, cherry paradajky, trhaná mozzarella) 1,7 450g –
9.30 €
14. Tricolora (Mozzarellový základ, cherry paradajky, rukola, trhaná mozzarella) 1,7 450g –
7.90 €
15. Salámová (Pomodoro, syr, saláma, slanina, kukurica, vajce 2ks, feferóny, mozzarella) 1,3,7 450g –
9.00 €
16. Gyros (Mozzarellový základ, slanina, cibuľa, gyros mäso, mozzarella) 1,7 450g –
9.00 €
17. Bryndzová (Bryndza, slanina, cibuľa, mozzarella, pažítka) 1,7 450g –
9.20 €
Alekšínsky burger
Domáci Alekšínsky kurací burger (Žemľa, kuracie mäso, syr cheddar, slanina, šalát, paradajka, cibuľa) 1,3,7 340g –
Domáci Alekšínsky hovädzí burger (Žemľa, hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, šalát, paradajka, cibuľa) 1,3,7 340g –
Alekšínsky kurací burger s hranolkami (Žemľa, kuracie mäso, syr cheddar, slanina, šalát, paradajka, cibuľa, hranolky) 1,3,7 340/150g –
Alekšínsky hovädzí burger s hranolkami (Žemľa, hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, šalát, paradajka, cibuľa, hranolky) 1,3,7 340/150g –
8.40 €
Domáci Alekšínsky hovädzí burger (Žemľa, hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, šalát, paradajka, cibuľa) 1,3,7 340g –
8.40 €
Alekšínsky kurací burger s hranolkami (Žemľa, kuracie mäso, syr cheddar, slanina, šalát, paradajka, cibuľa, hranolky) 1,3,7 340/150g –
9.90 €
Alekšínsky hovädzí burger s hranolkami (Žemľa, hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, šalát, paradajka, cibuľa, hranolky) 1,3,7 340/150g –
9.90 €
Šaláty
Miešaný šalát v pizzovom klobúku s gril. kuracím mäsom
(Pizza klobúk, ľadový šalát, gril. mäso, paprika, uhorka, paradajka, rukola, olivy, cesnakový dressing) 1,7 330/200/200g –
Miešaný šalát v pizzovom klobúku s kuracími nugetkami
(Pizza klobúk, ľadový šalát, kuracie nugetky, paprika, uhorka, paradajka, rukola, olivy, cesnakový dressing) 1,3,7 330/200/200g –
Miešaný šalát v pizzovom klobúku s vyprážaným syrom
(Pizza klobúk, ľadový šalát, vyp. syr, paprika, uhorka, paradajka, rukola, olivy, cesnakový dressing) 1,3,7 330/200/200g –
Miešaný šalát s grilovaným mäsom
(Ľadový šalát, gril. mäso, paprika, uhorka, paradajka, rukola, olivy, cesnakový dressing, pizza štangle) 1,7 300/200g –
Miešaný šalát s kuracími nugetkami
(Ľadový šalát, kuracie nugetky, paprika, uhorka, paradajka, rukola, olivy, cesnakový dressing, pizza štangle) 1,3,7 300/200g –
Miešaný šalát s vyprážaným syrom
(Pizza klobúk, ľadový šalát, gril. mäso, paprika, uhorka, paradajka, rukola, olivy, cesnakový dressing) 1,7 330/200/200g –
9.90 €
Miešaný šalát v pizzovom klobúku s kuracími nugetkami
(Pizza klobúk, ľadový šalát, kuracie nugetky, paprika, uhorka, paradajka, rukola, olivy, cesnakový dressing) 1,3,7 330/200/200g –
9.90 €
Miešaný šalát v pizzovom klobúku s vyprážaným syrom
(Pizza klobúk, ľadový šalát, vyp. syr, paprika, uhorka, paradajka, rukola, olivy, cesnakový dressing) 1,3,7 330/200/200g –
9.90 €
Miešaný šalát s grilovaným mäsom
(Ľadový šalát, gril. mäso, paprika, uhorka, paradajka, rukola, olivy, cesnakový dressing, pizza štangle) 1,7 300/200g –
9.20 €
Miešaný šalát s kuracími nugetkami
(Ľadový šalát, kuracie nugetky, paprika, uhorka, paradajka, rukola, olivy, cesnakový dressing, pizza štangle) 1,3,7 300/200g –
9.20 €
Miešaný šalát s vyprážaným syrom
Alekšínske teplé misy
Polievky a predjedlá
- Hlavné jedlá na objednávku
- Steaky
- Ryby
- Cestoviny a rizotá
- Šaláty
- Detské menu
- Burger menu
- Dezerty
- Prílohy, šaláty, pochutiny
Polievky a predjedlá
Slepačia s mäsom a rezancami
Slovenská cesnačka so syrom a opečeným chlebom
Ázijská ostrokyslá
Mozzarella s paradajkou, bazalkou a olivovým olejom
Tatársky biftek z pravej sviečkovice, hrianka 4ks
Carpaccio z pravej sviečkovice s olivovo-balsamicovým dressingom, rukolou a hoblinami parmezánu
Vyprážané kúsky mozzarelly s malou tatárskou omáčkou
Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou, toast
Toast Perlovka - Pikantné soté z bravčovej panenky
3.90 €
Slovenská cesnačka so syrom a opečeným chlebom
3.90 €
Ázijská ostrokyslá
4.50 €
Mozzarella s paradajkou, bazalkou a olivovým olejom
4.20 €
Tatársky biftek z pravej sviečkovice, hrianka 4ks
10.90 €
Carpaccio z pravej sviečkovice s olivovo-balsamicovým dressingom, rukolou a hoblinami parmezánu
8.90 €
Vyprážané kúsky mozzarelly s malou tatárskou omáčkou
4.80 €
Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou, toast
5.90 €
Toast Perlovka - Pikantné soté z bravčovej panenky
5.90 €
Hlavné jedlá na objednávku
Medajlónky Perlovka - Bravčová panenka, slanina, grilovaná zelenina, bylinkové maslo
Mix Gril - Grilované kuracie prsia, bravčová panenka, hovädzia sviečkovica, slaninka a bylinkové maslo
Lesnícke medajlónky - Bravčová panenka s dubákovou omáčkou
Kuracie medajlónky s bylinkovým maslom a anglickou zeleninou
Pikantné soté na poľovnícky spôsob - Bravčová panenka, lesné huby, slaninka, brusnice
Kuracie prsia „Supreme“ sous-vide, mix šalátov s valeriánkoua vinaigrette dresingom
Kačacie prsia sous-vide, dusená červená kapusta, žemľová knedľa
Vyprážaný Cordon Bleu bravčový, plnený šunkou a syrom
Vyprážaný Cordon Bleu kurací, plnený šunkou a syrom
Vyprážaný bravčový rezeň
Vyprážaný kurací rezeň
Vyprážaný syr
Vyprážaný hermelín
11.90 €
Mix Gril - Grilované kuracie prsia, bravčová panenka, hovädzia sviečkovica, slaninka a bylinkové maslo
11.90 €
Lesnícke medajlónky - Bravčová panenka s dubákovou omáčkou
10.90 €
Kuracie medajlónky s bylinkovým maslom a anglickou zeleninou
9.50 €
Pikantné soté na poľovnícky spôsob - Bravčová panenka, lesné huby, slaninka, brusnice
10.90 €
Kuracie prsia „Supreme“ sous-vide, mix šalátov s valeriánkoua vinaigrette dresingom
12.90 €
Kačacie prsia sous-vide, dusená červená kapusta, žemľová knedľa
14.90 €
Vyprážaný Cordon Bleu bravčový, plnený šunkou a syrom
9.50 €
Vyprážaný Cordon Bleu kurací, plnený šunkou a syrom
9.50 €
Vyprážaný bravčový rezeň
8.90 €
Vyprážaný kurací rezeň
8.90 €
Vyprážaný syr
5.90 €
Vyprážaný hermelín
5.90 €
Steaky
Hovädzí steak z pravej sviečkovice sous-vide
Kurací steak
Omáčky - Dubáková, zelené korenie, nivová, bylinkové maslo
24.90 €
Kurací steak
9.90 €
Omáčky - Dubáková, zelené korenie, nivová, bylinkové maslo
2.50 €
Ryby
Filet z lososa
Anglická zelenina, bylinkové maslo
Pečený zubáč na cesnaku s cukinou a šampiňónmi
Zubáč na srbský spôsob
Pečený filet zo zubáča, anglická zelenina, bylinkové maslo
14.90 €
Anglická zelenina, bylinkové maslo
Pečený zubáč na cesnaku s cukinou a šampiňónmi
13.90 €
Zubáč na srbský spôsob
13.90 €
Pečený filet zo zubáča, anglická zelenina, bylinkové maslo
Cestoviny a rizotá
Dolnozoborská ulica č.3335/70, 94901 Nitra , 0902 065 265
pizzéria
ANTIPASTI - PREDJEDLÁ
- ZUPPE - POLIEVKY
- PASTA - CESTOVINY
- PASTA FRESCA - ČERSTVÉ CESTOVINY
- RISOTTO - RIZOTO
- CARNE - MÄSITÉ JEDLÁ
- SALSE - OMÁČKY K MÄSU
- PESCI - RYBY
- INSALATE - ŠALÁTY
- DOLCI - DEZERTY
- PIZZA
- CONTORINI - PRÍLOHY
- Teplé nápoje
- Alkoholické nápoje
- Pivo
- Vína a sekty
- Pochutiny k nápojom
ANTIPASTI - PREDJEDLÁ
MOZZARELLA CAPRESE /A1,A7/
mozzarella-100g, čerstvé paradajky, olivový olej, oregano 180g
BRUSCHETTA POMODORO /A1/
opečený chlieb, čerstvé paradajky, olivový olej, oregano, cesnak, petržlenová vňať 200g
BRUSCHETTA AI FUNGHI /A1/
opečený chlieb, šampiňóny, olivový olej, oregano, cesnak, petržlenová vňať 200g
CARPACCIO DI SALMONE /A1,A4/
údený losos-100g, ľadový šalát, olivový olej, focaccio, opečený chlieb 200g
BRUSCHETTA CON POMODORI SECCHI E STRACIATELLA /A1,A7/
Chlieb, sušené paradajky, straciatella - roztekajúca sa čerstvá mozzarella, olivový olej, oregano 200g
BRUSCHETTA CON NDUJA E STRACIATELLA /A1,A7/
Chlieb, straciatella - roztekajúca sa čerstvá mozzarella, nduja - mäkká pikantná bravčová klobása, olivový olej, oregano 200g
BRUSCHETTA LARDO /A1/
Chlieb, slanina talianska 180g
MOZZARELLA ALLA GRIGLIA CON PROSCIUTTO CRUDO /A1,A7/
Grilovaná mozzarella v kabátiku z prosciutta cruda, redukcia z balzamika, pistácie 200g
mozzarella-100g, čerstvé paradajky, olivový olej, oregano 180g
6.00 €
BRUSCHETTA POMODORO /A1/
opečený chlieb, čerstvé paradajky, olivový olej, oregano, cesnak, petržlenová vňať 200g
5.00 €
BRUSCHETTA AI FUNGHI /A1/
opečený chlieb, šampiňóny, olivový olej, oregano, cesnak, petržlenová vňať 200g
5.00 €
CARPACCIO DI SALMONE /A1,A4/
údený losos-100g, ľadový šalát, olivový olej, focaccio, opečený chlieb 200g
9.00 €
BRUSCHETTA CON POMODORI SECCHI E STRACIATELLA /A1,A7/
Chlieb, sušené paradajky, straciatella - roztekajúca sa čerstvá mozzarella, olivový olej, oregano 200g
7.50 €
BRUSCHETTA CON NDUJA E STRACIATELLA /A1,A7/
Chlieb, straciatella - roztekajúca sa čerstvá mozzarella, nduja - mäkká pikantná bravčová klobása, olivový olej, oregano 200g
7.50 €
BRUSCHETTA LARDO /A1/
Chlieb, slanina talianska 180g
5.00 €
MOZZARELLA ALLA GRIGLIA CON PROSCIUTTO CRUDO /A1,A7/
Grilovaná mozzarella v kabátiku z prosciutta cruda, redukcia z balzamika, pistácie 200g
7.50 €
ZUPPE - POLIEVKY
ZUPPA DI POMODORO CON FORMAGGIO /A7/
hustá paradajková polievka so syrom 330g
SLEPAČIA /A1/
vývar so zeleninou a cestovinou 330g
CREMA DI PORCINI - DUBÁKOVÝ KRÉM /A1,A7/
dubáky, smotana, cesnak, krutóny 330g
hustá paradajková polievka so syrom 330g
4.00 €
SLEPAČIA /A1/
vývar so zeleninou a cestovinou 330g
3.50 €
CREMA DI PORCINI - DUBÁKOVÝ KRÉM /A1,A7/
dubáky, smotana, cesnak, krutóny 330g
5.50 €
PASTA - CESTOVINY
PASTA AL FORNO CON BROCCOLI /SPINACI/ /A1,A7/
penne, smotana, syr, cesnak, brokolica /špenát/, zapečené so syrom v peci 400g
CARBONARA ITALIANA /A1,A7/
penne, smotana, syr, cesnak, brokolica /špenát/, zapečené so syrom v peci 400g
9.00 €
CARBONARA ITALIANA /A1,A7/
PASTA FRESCA - ČERSTVÉ CESTOVINY
Predjedlá
- Polievky
- Rizotá
- Cestoviny
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Pizza
- Dezerty
Predjedlá
INSALATA CAPRESE • 190g
Mozarella, paradajky, bazalka, olivový olej, cesnak, bagetka. (1, 7)
Mozarella, paradajky, bazalka, olivový olej, cesnak, bagetka. (1, 7)
4.90 €
Polievky
PASTINA • 0,33l
Slepačí vývar s niťovkami, kuracie mäso, zelenina. (1, 9)
POMODORO MOZARELLA • 0,33l
Paradajková polievka s baby mozarellou. (7)
BROCCOLI • 0,33l
Brokolica, smotana, cesnak, krutóny. (7)
Slepačí vývar s niťovkami, kuracie mäso, zelenina. (1, 9)
4.00 €
POMODORO MOZARELLA • 0,33l
Paradajková polievka s baby mozarellou. (7)
4.50 €
BROCCOLI • 0,33l
Brokolica, smotana, cesnak, krutóny. (7)
4.00 €
Rizotá
SPINACI • 420g
Kuracie prsia, špenát , šampiňóny, cibuľa, cesnak, smotana. (7)
FUNGHI • 410g
Bravčová panenka, cibuľa, zmes lesných húb, smotana, parmezán. (7)
VENEZIANA • 410g
Kuracie prsia, cherry paradajky, šampiňóny, paprika, cibuľa, cesnak, červené víno, parmezán, rukola. (7)
PANCETTA • 530g
Baby špenát, sušené paradajky, biele víno, parmezán, cesnak, cibuľa, smotana, pancetta. (7)
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO • 530g
Pór, cuketa, mrkva, šafrán, tekvica, hokkaido, biele víno, parmezán. (7)
Kuracie prsia, špenát , šampiňóny, cibuľa, cesnak, smotana. (7)
9.30 €
FUNGHI • 410g
Bravčová panenka, cibuľa, zmes lesných húb, smotana, parmezán. (7)
10.90 €
VENEZIANA • 410g
Kuracie prsia, cherry paradajky, šampiňóny, paprika, cibuľa, cesnak, červené víno, parmezán, rukola. (7)
9.60 €
PANCETTA • 530g
Baby špenát, sušené paradajky, biele víno, parmezán, cesnak, cibuľa, smotana, pancetta. (7)
9.50 €
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO • 530g
Pór, cuketa, mrkva, šafrán, tekvica, hokkaido, biele víno, parmezán. (7)
9.40 €
Cestoviny
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPPERONCINO • 220g
Olivový olej, cesnak, feferóny, parmezán, petržlenová vňať. (1, 7)
SPAGHETTI CARBONARA • 420g
Pancetta, smotana, parmezán, vajce cesnak. (1, 3, 7)
SPAGHETTTI BOLOGNESE • 420g
Pomodoro, ragú z mletého mäsa. (1, 9)
PENNE CON POLLO ZUCCHINI • 550g
Cuketa, kuracie prsia, šampiňóny, biele víno, cesnak, smotana, parmezán. (1, 7)
PENNE QUATTRO FORMAGGI • 400g
Smotana, niva, eidam, encián, údený syr. (1, 7)
PENNE PROSCIUTTO E FUNGHI • 430g
Smotana, šampiňóny, šunka. (1, 7)
PENNE CALABRESE • 400g
Pomodoro, cesnak, niva, cibuľa, chilli. (1, 7)
TAGLIATELLE CAPRESE • 500g
Olivový olej, cesnak, feferóny, parmezán, petržlenová vňať. (1, 7)
8.30 €
SPAGHETTI CARBONARA • 420g
Pancetta, smotana, parmezán, vajce cesnak. (1, 3, 7)
9.40 €
SPAGHETTTI BOLOGNESE • 420g
Pomodoro, ragú z mletého mäsa. (1, 9)
9.00 €
PENNE CON POLLO ZUCCHINI • 550g
Cuketa, kuracie prsia, šampiňóny, biele víno, cesnak, smotana, parmezán. (1, 7)
9.30 €
PENNE QUATTRO FORMAGGI • 400g
Smotana, niva, eidam, encián, údený syr. (1, 7)
9.50 €
PENNE PROSCIUTTO E FUNGHI • 430g
Smotana, šampiňóny, šunka. (1, 7)
8.70 €
PENNE CALABRESE • 400g
Pomodoro, cesnak, niva, cibuľa, chilli. (1, 7)
8.80 €
TAGLIATELLE CAPRESE • 500g
Hlavné jedlá
PIZZA
- Polievky
- Predjedlá
- Cestoviny
- Rizotá
- Mäso
- Ryby
- Šaláty
- Prílohy
- Dezerty
PIZZA
1.Margherita
Paradajková omáčka, mozzarella *1-alergén- lepok
Tomato sauce, mozzarell *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella
Sauce de tomate, mozzarella
3.Vegetariana
Paradajková omáčka, mozzarella, olivy, kapia,cibuľa,šampiňony, kukurica *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, olives, pepper, maize,zwiebeln,champignons *7-alergén mliečny
Tomatensauce, mozzarella, oliven, pfeffer, maiskorner,champignons,l oignon výrobok
Sauce de tomate, mozzarella, olives, poivre, mais,mushrooms,onion
4.Fiorentina
Paradajková omáčka, mozzarella, kukurica, talianska šunka, parmezán *1 alergén - lepok
Tomato sauce, mozzarella, maize, italian ham crude, parmezaine *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, maiskorner, italianisch roch schinken, parmesan Sauce de tomate, mozzarella, mais, italien jambon, parmesan
5.Bufala
Paradajková omáčka, mozzarella z byvola *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella of buffalo *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella von buffel
Sauce de tomate, mozzarella de buffle
6.Campagnola
Paradajková omáčka, mozzarella,prosciutto,rucola,gorgonzola *1 alergén , lepok
Tomato sauce, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola
Sauce de tomate, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola
7.Prosciutto cotto
Paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, ham *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, schinken
Sauce de tomae, mozzarella, jambon
8.Prosciutto Salciccia
Paradajková omáčka, mozzarella, šunka, údené klobása *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, ham, smoked sausage *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, schinken, wurst
9.90 €
Paradajková omáčka, mozzarella *1-alergén- lepok
Tomato sauce, mozzarell *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella
Sauce de tomate, mozzarella
3.Vegetariana
11.50 €
Paradajková omáčka, mozzarella, olivy, kapia,cibuľa,šampiňony, kukurica *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, olives, pepper, maize,zwiebeln,champignons *7-alergén mliečny
Tomatensauce, mozzarella, oliven, pfeffer, maiskorner,champignons,l oignon výrobok
Sauce de tomate, mozzarella, olives, poivre, mais,mushrooms,onion
4.Fiorentina
12.50 €
Paradajková omáčka, mozzarella, kukurica, talianska šunka, parmezán *1 alergén - lepok
Tomato sauce, mozzarella, maize, italian ham crude, parmezaine *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, maiskorner, italianisch roch schinken, parmesan Sauce de tomate, mozzarella, mais, italien jambon, parmesan
5.Bufala
12.90 €
Paradajková omáčka, mozzarella z byvola *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella of buffalo *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella von buffel
Sauce de tomate, mozzarella de buffle
6.Campagnola
12.90 €
Paradajková omáčka, mozzarella,prosciutto,rucola,gorgonzola *1 alergén , lepok
Tomato sauce, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola
Sauce de tomate, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola
7.Prosciutto cotto
11.50 €
Paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, ham *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, schinken
Sauce de tomae, mozzarella, jambon
8.Prosciutto Salciccia
11.50 €
Paradajková omáčka, mozzarella, šunka, údené klobása *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, ham, smoked sausage *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, schinken, wurst
Polievky
Hlavné jedlá
Hlavné jedlá
VYSKLADAJ SI VLASTNÚ PIZZU PRIAMO NA NAŠOM WEBE - www,pizzanitra.sk. (link vyššie)
Štangle potreté cesnakom400g
Štangle so sezamovým posypom400g
Štangle s makovým posypom400g
Špaldové štangle potreté cesnakom400g
Špaldové štangle so sezamom 400g
Špaldové štangle s makovým posypom 400g
Dressing cesnakový - domáci 50g
Dressing pikantný - domáci 50g
Kečup 20g
Štangle potreté cesnakom400g
3.50 €
Štangle so sezamovým posypom400g
3.60 €
Štangle s makovým posypom400g
3.60 €
Špaldové štangle potreté cesnakom400g
3.90 €
Špaldové štangle so sezamom 400g
4.00 €
Špaldové štangle s makovým posypom 400g
4.00 €
Dressing cesnakový - domáci 50g
0.90 €
Dressing pikantný - domáci 50g
1.20 €
Kečup 20g
0.70 €
Reklama:












